El experto señaló que el 50% de los negocios que opta por este formato está dedicado a la gastronomía. Sin embargo, resaltó que se observa interés de parte de los rubros de peluquería, spa, educación y salud.
“El sector gastronómico representa el 70% de las franquicias que hay en el mercado peruano, pero esta tendencia está cambiando para abrir paso a otros rubros”, indicó.Kiser refirió que en textil y confecciones también existe una oportunidad para el desarrollo de esta modalidad.
El ejecutivo proyectó que este año la facturación del sector, es decir, aquel que incluye empresas nacionales e internacionales, facturará más de US$1,000 millones.
“Hay crecimiento porque es una apuesta segura que generará ganancias”, precisó.
Más de 20 empresas peruanas han franquiciado su marca para el mercado internacional. El 60% de las franquicias que opera en el Perú son extranjeras, el 40% restantes son nacionales.
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