
ERGE y pepinos
Los pepinos no están restringidos específicamente de la dieta de una persona que sufre ERGE. Mientras que los alimentos ácidos pueden empeorar los síntomas de acidez para las personas con ERGE, los pepinos son alcalinos. Aún así, la alcalinidad o acidez de un alimento no afecta a cómo funciona el esfínter esofágico inferior, por lo que podrían experimentar los síntomas de ERGE después de comer cualquier alimento. Si usted encuentra que los pepinos tienden a agravar los síntomas reducir o eliminarlos de su dieta. Mantenga un registro de los alimentos consumidos y los síntomas de la ERGE para ayudar a identificar otros alimentos problemáticos.Alimentos detonadores del ERGE
Los alimentos desencadenantes pueden variar de persona a persona, pero algunos alimentos están comúnmente asociados con la acidez estomacal en los pacientes con ERGE. Tomates o alimentos preparados con salsa de tomate pueden agravar los síntomas de ERGE. El jugo de naranja, chocolate, la cafeína, el alcohol, los alimentos grasos, la menta, los alimentos picantes, ajo y cebolla son algunos de los otros alimentos y bebidas potencialmente molestos.

