Me acuerdo que el último año de carrera nuestro profesor de horticultura nos obligó a hacer un herbario fotográfico de las plantas de huerta, para luego hacer un reconocimiento visual, y yo me fui al Jardín Botánico, porque tienen un amplio número de especies hortícolas. Desde entonces lo visito. Además es que ya no es sólo el uso productivo que tienen sino el ornamental y estético. Las lechuguitas de colores unas más acogolladas que otras. Los tomates, berenjenas, pimientos, calabazas con esos colores tan chillones y tan agradables que destacaban con el fondo de las matas de donde se producen y se desarrollan.
A continuación os enseño la huerta, para que veáis a lo que me refiero:
Flor de la cebolla
Calabazas
Sandia
Berenjena Red Ruffled
Me paro en esta fotografía porque la verdad es que las flores y las hojas era de auténticas berenjenas, pero el fruto parece más un tomate raff, cuando tiene esa coloración roja y brillante.remolacha
Flor del Algodón
Tabaco
Los productos de la huerta del Botánico no se consumen, lo advierten en las cartelas, pero es uno de los espacios compuestos por varios parterres, donde se puede estudiar y aprender qué tipo de verduras y hortalizas comemos, de donde proceden y cómo van evolucionando.
Espero que este pequeño recorrido por la huerta de Septiembre-Octubre del Botánico os guste. Pero es mejor verlo allí mismo.