Revista Viajes

Semana viajera: Brujas (I)

Por Vicent Bañuls Carbó @UnaventanaaNY

Visitar-Brujas

 

¡Buenos días!

Hemos pasado dos días espectaculares en Edimburgo. Esto de viajar desde el sillón de tu casa leyendo el blog es una pasada ¿No crees? Hoy nos vamos a Brujas, una ciudad que la propuso una lectora y a mí me tiene prendado desde que sé que existe.

DÍA 1

Por fín estamos aquí =). Hoy nos vamos a Brujas de la mano de ABC viajar.

9:00 H. CAFETERÍA «KLEIN VENETIË» (LA PEQUEÑA VENECIA)

Hay muchos sitios para desayunar en Brujas, pero ninguno tiene una terraza como esta cafetería situada en Braambergstraat 1, en la orilla del canal Dijver y junto al Rozenhoedkaai (Muelle del Rosario), el punto de partida de muchos cruceros por los canales. Si te sientes con fuerzas, un desayuno contundente a base de cerveza tostada y profiteroles. También el clásico chocolate a la taza y los gofres(en neerlandés, waffles).

9:30 H PASEO POR LOS CANALES

Los numerosos canales de Brujas le han dado el poco original sobrenombre de “La Venecia del Norte”, aunque a los brujenses irónicos les gusta decir que Venecia es “La Brujas del Sur”. Tomamos una de las numerosas barcas en el Rozenhoedkaai (calle Pandreitje), seguramente el lugar más fotografiado de la ciudad. Hay varios tipos de cruceros, el más habitual dura 40 minutos y cuesta 6€. El paseo nos sirve para hacernos una idea de lo que es el centro urbano que luego recorreremos a pie. El Heritage Walk nos cuenta la historia de Brujas mediante paneles informativos en los lugares clave de la ciudad. Más información aquí.

Estos días también podemos realizar el Winter Walk, una forma de conocer la ciudad a pie, con una ruta guiada. Gratis con la Brugge City Card.

10:30 H. BURGPLEIN (PLAZA DEL CASTILLO)

Al oeste de Breidelstraat (Calle del Arnés de Caballo, una vía cuajada de tiendas), se encuentra Burgplein (la Plaza del Castillo), el centro administrativo de la ciudad con gran número de edificios monumentales. Entre todos destaca el ayuntamiento de la ciudad, del siglo XIV, con una espectacular fachada de estilo gótico flamígero. Acceder al interior cuesta 2 € (de 9:00 a 17:00 h.) y permite ver una buena colección de grandes tapices del siglo XIX, objetos decorativos, mobiliario antiguo y una espectacular bóveda policromada.

A la salida podemos ver a la derecha la llamativa fachada de la basílica Heilig Bloed (de la Santa Sangre) de estilo gótico, construida sobre una iglesia románica del siglo XII. La reliquia se muestra al público todos los viernes. La capilla es de acceso libre, entrar en la cámara del tesoro es gratuito con la Brugge City Card.
Horarios: entre abril y septiembre de 9:30 a 12:00 y de 14:00 a 18:00. Durante el resto del año de 10:00 a 12:00 y de 14:00 a 16:00.

13:30 H. RESTAURANTE DEN AMAND (SINT AMANDSSTRAAT, 4)

La gastronomía es otro de los atractivos de Brujas, una de las ciudades con más estrellas Michelín per cápita. Entre el 1 de noviembre y el 28 febrero, de lunes a viernes, una serie de restaurantes de primera categoría se han unido en el llamado Winter Lunch(Almuerzo de Invierno), una comida gastronómica que consiste en un solo plato, preparado con ingredientes típicos de la región.

Uno de esos restaurantes es Den Amand, Sint Amandsstraat 4, situado en una recoleta plaza peatonal a dos pasos de Grote Markt (Plaza del Mercado). Cocina franco-belga apreciada tanto por los turistas como por los propios brujenses. Carnes, pescados y verduras de temporada, sin olvidarse de los típicos mejillones cocidos con apio, la anguila cocinada de mil maneras, y el “waterzoï”, pescados de mar y de río guisados con verduras. Más información sobre propuestas gastronómicas aquí.

15:00 H. IGLESIA DE NUESTRA SEÑORA

La Iglesia de Nuestra Señora, el Campanario y la catedral de San Salvador, son los tres edificios que definen el horizonte de Brujas. La de Nuestra Señora (Onze-Lieve-Vrouwekerk, en neerlandés), con su altura de 122,3 metros, es la segunda construcción de ladrillo más alta de Europa (la primera está en Turín). Fue construida en estilo gótico en el siglo XIII con aplicaciones posteriores barrocas. Alberga la famosa Virgen con el Niño (o Madona de Brujas) de Miguel Ángel.

Especial interés tienen sus alrededores: el Bonifaciusbruggetje (Puente de San Bonifacio o Puente de los Amantes) en un paraje idílico y apartado, el Parque de Hof Arents, especial para parejas románticas. GRATIS con la Brugge City Card.

16.00 H. BELFORT (CAMPANARIO)

Es sin duda la torre más famosa de Brujas, aunque con sus 83 metros no sea la más alta, pero su armónica estructura hace que esté considerada como la más bella. En su parte superior contiene un carillón de 47 campanas que ha sonado cada cuarto de hora los últimos siete siglos. Merece la pena subir los 366 peldaños de su escalera para disfrutar de la vista panorámica, que, en días claros, alcanza hasta el Mar del Norte. De lunes a domingos, de 9.30 a 17:00 h. 5 €. Gratis con la Brugge City Card, una tarjeta que da acceso gratuito a 26 museos y lugares de interés durante 48 horas (35 €) y que se puede descargar aquí.

17:00 H. HISTORIUM BRUGGE

Desde el 25 de noviembre estará abierto al público un espectáculo sin parangón llamado “Historium Brugge”, ubicado en Grote Markt, 1. Un recorrido de 35 minutos por la magia medieval de Brujas donde se mezclan el cine, la música y el arte a lo largo de siete salas temáticas en las que hay que poner en juego los cinco sentidos. Abierto todos los días de 10:00 a 18:00 h. 11 €. Más información aquí. Con la Brugge City Card se obtiene un 25% de descuento.

18:00 H. CATEDRAL DE SAN SALVADOR

La catedral de Brujas es la de San Salvador, el edificio religioso más antiguo de la ciudad. Se encuentra también muy cerca de la Grote Markt. La belleza de su fachada suele quedar en segundo plano ante la esbelta torre de finales del siglo XII y 100 metros de altura. Algunos brujenses dicen que entre esta torre y la de Nuestra Señora hay una rivalidad secular.

En su interior se pueden apreciar numerosas obras de arte que anteriormente pertenecieron a la desaparecida catedral de San Donato.A destacar los tapices, confeccionados por Van der Borcht, y bajo el órgano una impresionante escultura de Dios Padre realizada en mármol blanco por Arthur Quellin.

19:00 H. TEATRO MUNICIPAL (KONINKLIJKE STADSSCHOUWBURG)

Brujas es una ciudad impregnada de cultura todos los días, no sólo los de 2002, año que fue declarada Capital Cultural de Europa. Entre sus muchos teatros el Municipal (Koninklijke Stadsschouwburg, Vlamingstraat, 29) es uno de los más activos y mejor conservados, pese a que tras la apertura del ultramoderno Concertgebouw en 2002 haya pasado a un nada desdeñable número 2. Desde 1869 ha servido de escenario para las artes escénicas. La mayoría de las obras son en neerlandés o francés. Consultar la programación aquí. 25% de descuento con la Brugge City Card.

21:00 H. RESTAURANTE SANS CRAVATE (LANGESTRAAT, 159)

Como indica su nombre (Sin Corbata) es un restaurante sin demasiadas pretensiones protocolarias a pesar de tener una estrella Michelín. Cocina contemporánea con personalidad y un toque claramente afrancesado.

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Adoro esta ciudad, sobretodo el encanto que se respira por sus canales. ¿A ti no?

Hasta mañana =)

Vicent

 

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