Revista Cocina

Situación mundial de la malnutrición en 2016.

Por Mamucer @MarinaMunozC

Situación mundial de la malnutrición en 2016.

– Marina Muñoz Cervera –

Las distintas formas de malnutrición siguen siendo un motivo de preocupación mundial.

El sobrepeso en niños está aumentando en todas las regiones del mundo, mientras que la desnutrición aguda y crónica afecta sobre todo a Asia y África.

La desnutrición aguda o crónica, el sobrepeso u obesidad, así como las enfermedades no transmisibles de causa alimentaria coexisten en las mismas regiones e incluso en los mismos hogares.

Datos FAO sobre malnutrición en el año 2016.

Los siguientes datos han sido publicados por la FAO en el “Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2017“

– Niños menores de 5 años con sobrepeso: 40,6 millones.
– Niños menores de 5 años con desnutrición crónica: 154,8 millones.
– Niños menores de 5 años con desnutrición aguda: 51,7 millones.
– Adultos con obesidad: 640,9 millones.
– Mujeres edad fértil afectadas por anemia: 613,2 millones.

La mayor parte de personas que viven en una situación de inseguridad alimentaria y que padecen desnutrición agua o crónica, viven en países afectados por conflictos estatales y no estatales. Mientras que la obesidad en adultos aumenta con un «ritmo acelerado» en todas las regiones del mundo.

Entradas relacionadas:

¿Qué significa estar malnutrido/a?

Fuente:

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. FAO. “Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2017”.

Imagen:
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Situación mundial de la malnutrición en 2016.

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