Definitivamente ha llegado el calor y comienza el reinado de las ensaladas y los gazpachos. Pero desde hace no mucho les ha salido un potente competidor: los smoothies!!
¿Smo.. qué? Se trata de los famosos batidos de frutas y verduras que tan de moda han puesto más de una modelo o celebrity. Pero más allá del famoseo, los smoothies son sanos, ricos en vitaminas y fibra (conservan la pulpa y sus nutrientes), tienen poco azúcar y sobre todo son muy refrescantes. Así que como ya sabéis que a la maleta y a mí nos gusta innovar, este verano nos hemos hecho con la Smoothie Maker Silvercrest de Lidl (a la venta a partir del 29 de junio hasta agotar existencias, por 14,99 euros) y hemos empezado a “smoothear”!!
¿Queréis saber qué ha salido? Aquí os dejo dos recetas deliciosas y muy sencillas:
Smoothie de apio, zanahoria y piña
– Un cóctel de vitaminas con gran efecto detox –
Ingredientes:
4 zanahorias
1 piña
1 rama de apio
agua mineral
cubitos hielo
Smoothie Maker Silvercrest
Preparación:
1. Troceamos los ingredientes en trozos pequeños (cuanto más pequeños mejor se trituran y más caben en el vaso).
2. Ponemos los ingredientes en el vaso del Smoothie Maker, añadimos un chorrito de agua mineral para facilitar el triturado y los batimos. *Consejo: el vaso no es muy grande, por lo que os aconsejo poner primero la mitad de las cantidades y luego la otra mitad.
3. Si la textura es demasiado densa para tu gusto, ve añadiendo hasta que consigas lo que quieres.
4. Añadimos un poco hielo y ¡listo!
Smoothie de Granada
– Ligero, antioxidante y estupendo para hidratarte mientras tomas el sol –
Ingredientes:
200g de granada desgranada
1 pepino pequeño
2 manzanas
2 zanahorias
agua mineral
Smoothie Maker Silvercrest
Preparación:
1. Troceamos el pepino, las manzanas, las zanahorias y desgranamos la granada.
2. Colocamos todo en el vaso picador. Añadimos el agua mineral (al gusto) y batimos.
3. Lo vertemos en un vaso de cristal (truco: si lo metemos al congelador un ratito antes mantendrá frio el smoothie y todavía estará mejor) y ¡a disfrutar!
Ya tenemos nuestros smoothies listos para disfrutarlos en el jardín, la terraza o directamente en el sofá ¿por qué no? Y si lo que prefieres es llevártelo de picnic o al trabajo, solo tienes que ponerle al vaso picador directamente la tapa take-away que viene en el kit del Smoothie Maker Silvercrest (viene con dos vasos y dos tapas) y listo.
¡Ya no tienes excusa para no smoothear este verano! ¿Te animas? ¿Conoces recetas de smoothies? ¿Te gustaría que publicara alguna con tus ingredientes preferidos? ¡¡Estaré encantada de recibir vuestras sugerencias!!