La Posada de se Santa María do Bouro se encuentra cercana a la ciudad histórica de Braga y a la sierra de Gerés. Es una conversión del convento cisterciense del siglo XII de Santa María do Bouro en parador nacional (Amares-Portugal) obra del arquitecto Souto de Moura. Esta obra ha sido premiada como una de las obras más relevantes de la arquitectura portuguesa contemporánea. Tuve la suerte de estar hace unos años y es espectacular. Una obra de detalle, dónde Souto ha diseñado todas las carpinterías. Un proyecto que tienes que estar allí para disfrutarlo, verlo y recorrerlo. Personalmente creo que en las fotos y en los planos desmerece y no se le saca todo la esencia que tiene esta Posada.
Fotografía vía: Notodohoteles Dezeen