Starbucks presenta su nueva galleta vegana en Estados Unidos

Washington.- La nueva galleta vegana certificada Macadamia está ahora disponible dentro de los productos de Starbucks en todo Estados Unidos.
La cadena internacional de café Starbucks recientemente agregó su primer pastel vegano a su menú permanente en todo el país. La galleta de avena Macadamia está certificada vegana y hecha con nueces de macadamia, almendras, coco y arándanos secos. Un portavoz de Starbucks le dijo a al diario vegano VegNews que la galleta debutó el 17 de abril y ahora está disponible en la mayoría de los lugares en todo el país. Además de agregar una variedad de leches a base de plantas y bebidas preparadas a su menú el año pasado, en julio, la cadena de café debutó con su primera opción de comida vegana certificada: el Vegan Lentils & Vegetables Protein Bowl con Brown Rice. Durante su reunión anual de accionistas en marzo, la directora de operaciones de Starbucks, Rosalind Brewer, anunció que la cadena de café ofrecería más opciones de alimentos vegetales este año en respuesta a una campaña iniciada por el grupo de derechos de animales Compassion Over Killing, que obtuvo respaldo del cantante LP, la periodista Jane Velez-Mitchell, y más de 30,000 signatarios de su petición.