Revista Bebidas y Cócteles

Stevia, un edulcorante natural y saludable

Por Annaguillaumet
Stevia, un edulcorante natural y saludableSiempre me ha gustado tomarme el té con sacarina o algún edulcorante porque me gusta más el sabor que deja en la infusión, que el azucar. De todas formas, parece que no es muy recomendable tomar demasiados edulcorantes artificiales y por eso me he pasado al azúcar moreno para tomas mis tés. De todas formas, hace ya un tiempo que oigo hablar de la 'Stevia' como un edulcorante sano y natural.
Parece ser que procede de una planta tropical con un alto poder endulzante, pero que no tiene calorías. Dicen que regula la tensión arterial y los niveles de glucosa y tiene algunas propiedades parecidas a las del té (antitumoral, antiinflamatorio....). Yo lo voy a probar!!!

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