¿Os gustan las galletas decoradas?, ¿las muffins con toppings de colores?, ¿los pasteles con decoraciones? Me vuelven loca y la posibilidad de poder hacer tus propias creaciones, de tus colores, de tus marcas, me parece una delicia...En mi viaje de novios el año pasado a Nueva York me puse las botas de ver galletitas y muffins por todos lados. Están muy de moda en Barcelona, sólo hay que hacer una visita a la cafetería Cup & Cake que han abierto en la calle Enrique Granados o varias otras marcas que inundan los mostradores de colores y azúcar con motivos para todos los gustos en los centros comerciales.
Cookies I bought in NY
Gracias a una amiga del trabajo ahora las tengo más cerca. Victoria's Cakes, la unión de la pasión por las joyas y la repostería, ofrece deliciosos luxury cakes & cookies hechos a mano y personalizados. Imparte cursos para aprender a hacer las cookies, los pasteles decorados, los cupcakes y otros talleres más concretos para las Navidades en su Atelier Escuela en una magnífica finca modernista en la Avenida Tibidabo de Barcelona. En estas fotos algunas de las galletas que me ha regalado para que pueda probarlas. Esta tarde merendaré un bolso de leopardo...
Toda la información de los cursos los puedes encontrar en su web y además, puedes ver todo su catálogo de repostería en su blog.
Galletas de Victoria's Cakes con motivos de Halloween y Moda
¿Cuáles son tus caprichos o debilidades?
I really love this kind of sugarcraft cookies and muffies like those I bought in NY last year during my honeymoon. Now I have them a little bit closer as a friend told me about Victoria's Cakes, a passionate about jewels and sugarcraft who teaches how to cook them in her Atelier in Barcelona. These are some pictures of her cookies she has given to me to have a taste. So nice! Which are your whims? Is there anything you can't resist to?