Con un creciente énfasis en una mejor nutrición y vida sana, ciertos alimentos son considerados súper alimentos simplemente porque contienen una gran cantidad de nutrición y vitaminas lo son grandes para su cuerpo para mantenerlo sano.
¿Qué es un superalimento?
Un súper alimento es así clasificada, ya que está lleno de vitaminas y minerales, por lo que es rica en nutrientes para mejorar la salud y el bienestar. El término súper alimento es generalmente una herramienta de marketing para ayudar a aumentar las ventas de un determinado tipo de comida, pero se deriva de una base nutricional. Los siguientes son grandes opciones para incluir en su despensa para sacar el máximo provecho de su dieta.
1.- La quinua
La quinua ha recibido mucha prensa últimamente como una gran variedad de comida para su despensa, que es genial para reemplazar los alimentos tradicionales ricos en carbohidratos como el arroz y el cuscús. La quinua es uno de los mejores granos integrales que se pueden comer y es sorprendentemente alta en proteínas, con tanto como 8 gramos en una taza cuando se cocina. Eso es enorme por porción como una adición a una comida. También hay una gran cantidad de fibra con un máximo de 5 gramos por taza, y es una muy buena fuente de hierro. También hay altos niveles de zinc, vitamina E y selenio que se han ligado a la pérdida de peso y la disminución del riesgo de enfermedades del corazón.
2.- Salmón
Este pez es un súper alimento, ya que se contiene altos niveles de ácidos grasos omega-3. Estos ácidos grasos han sido fuertemente ligada a la protección del corazón y disminuyendo el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón en el futuro. La Asociación Americana del Corazón afirma que usted debe comer pescados grasos como el salmón hasta dos veces por semana, ya que es baja en calorías y ricos en nutrientes. El salmón también es alta en proteínas y es una gran fuente de hierro, la mayor ventaja es que es muy baja en grasas saturadas.
3.- Kiwi
Sorprendentemente, los kiwis son una de las frutas más nutritivas, porque están llenos de antioxidantes. Hay muchos otros minerales en ellos, tales como el potasio y también contiene un alto nivel de fibra que no hacen muchas frutas. Una de las principales razones de Kiwi de ser un súper alimento es por su alto contenido en vitaminas A, C y E. En particular, una gran kiwi ofrece su dosis diaria de vitamina C y la vitamina E es rara vez se encuentran en los alimentos por lo que es una gran opción. Ellos pueden ser fácilmente consumidos por su cuenta o como parte de una ensalada de frutas, ya que son bastante bajos en azúcar.
4.- Frijoles
Hay dos tipos principales de fibra; soluble e insoluble, ambos son importantes en la dieta. Los frijoles tienen tanto que es una ventaja porque insoluble ayuda a reducir el colesterol y la fibra soluble es lo que te hace sentir completa para ayudar a reducir la posibilidad de comer en exceso. Los frijoles también contienen grandes cantidades de proteínas para su tamaño y son bajos en grasa, pero también incluyen grandes niveles de magnesio y potasio, que son minerales esenciales para el organismo. Habas de soja son una buena opción, ya que también contienen omega-3 por lo que si no te gusta el pescado se puede obtener lo que necesita de las semillas de soja en lugar.
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5.- Los arándanos
Arándanos recibir una gran cantidad de prensa como un súper y tienen un montón de cosas positivas. Principalmente porque están llenos de antioxidantes y phytoflavinoids que son excelentes para la desintoxicación y mantener un cuerpo sano. También son muy ricos en vitamina C por lo que puede ayudar a estimular su sistema inmunológico. Otro efecto vinculado a comer arándanos es su capacidad para funcionar como anti-inflamatoria que está ayudando a disminuir el riesgo de enfermedades del corazón. La recomendación es tratar de comer la mitad de una taza al día como aperitivo o con el desayuno / almuerzo.
6.- Los tomates
Los tomates son otro súper alimento que puede ser tan fácilmente combinarse en la dieta es difícil evitarlos. Lo mejor de los tomates son que contienen licopeno que es un antioxidante que rara vez se encuentra en los alimentos por lo que da a los tomates una gran ventaja. También contienen altos niveles de potasio y vitamina C, pero también son una gran fuente de fibra. Hay estudios que han vinculado los tomates a su capacidad para proteger la piel contra los rayos UV y en la prevención del cáncer.
7.- Kale
Kale está convirtiendo rápidamente en un súper alimento para cualquiera que trate de desintoxicación o bajar de peso debido a su valor nutritivo. Kale contiene un tipo de fitonutrientes que se ha demostrado para disminuir el riesgo de cáncer, en particular cáncer de mama y de ovario. Es muy baja en calorías y es rica en fibras y vitaminas para que sea una alternativa a la col o espinacas en ensaladas. Los fitonutrientes son aunque para neutralizar sustancias cancerígenas provocando que el hígado para producir ciertas enzimas.
8.- El brócoli
Verduras verdes oscuros son uno de los mejores súper existen porque son extremadamente rica de nutrientes y los fitonutrientes en el brócoli se han relacionado con ser capaz de suprimir el crecimiento de tumores y reducir el riesgo de riesgo de cáncer. Sólo una sola taza de brócoli le proporcionará a su dosis diaria de vitamina C y le da un gran impulso de ácido fólico que es ideal para las mujeres embarazadas.
Todos estos alimentos se pueden agregar a su dieta fácil y debe ser parte de su semana si no dieta diaria. Usted puede agregar el brócoli y la col rizada a sus comidas sustituyéndola por la col o ensalada de hojas o añadir a un batido. Lo mismo con los tomates que puede añadir estos a cualquier medio en unas salsas a base de tomate, comer como aperitivo o añadirlos a los platos de ensalada. Los frijoles son probablemente los más difíciles de encontrar un camino en la dieta, pero usted puede comprar los precocinados y añadir a la ensalada o un chile vegetal / curry. Algunos de ellos no tienen gustos fuertes también pueden ser mezclados en sopas como una fibra adicional. La quinua puede sustituir fácilmente a los alimentos como el arroz o las patatas en la cena o añadir a una ensalada para aumentar la nutrición y lo lleno que se siente. Los arándanos y kiwis son excelentes bocadillos para comer en la tarde a mediados o media mañana.