Revista Belleza
Todos conocemos los beneficios de dieta saludable y la práctica de ejercicio de manera regular tienen en la prevención de enfermedades crónico degenerativas del cuerpo y sus funciones motrices, pero ¿cuál es su relación con el desempeño de las funciones cerebrales?
Las mejores aliadas de la salud del cuerpo humano son las vitaminas, ya que evitan enfermedades y degeneración de órganos corporales, como es el caso del tema que nos atañe hoy, el cerebro. En este artículo vamos a analizar las vitaminas que ayudan a un mejor funcionamiento del cerebro y que potencian la memoria.
La Vitamina E es un potente antioxidante que protege las células del cerebro, y de esta manera diversos estudios señalan que pueden retrasar enfermedades del cerebro como el alzheimer.
La Vitamina E la encontramos en: almendras, avellanas, pistachos, nueces, pimiento verde, espinacas, acelgas, tomates, espárragos, aceite de oliva y aceite de girasol.
La Vitamina B es fundamental para la formación de compuestos químicos cerebrales como la dopamina, epinefrina y serotonina. Cada una de las vitaminas B tiene un papel específico en el cerebro. De esta manera, el ácido fólico ayuda en las primeras etapas del desarrollo cerebral.
Vitamina B6 tiene incidencia en el metabolismo de las proteínas, colabora en la absorción de la vitamina B12, el desarrollo cognitivo y la regulación de homocisteína. Presente en: carne de pollo, carne de cerdo, carne de pavo, carne de vaca, salmón, trucha, atún, pimiento verde, espinacas, patatas, brócoli, plátanos, espárragos, avellanas, cacahuetes, pan integral, cereales, germen de trigo, garbanzos, lentejas y alubias.
Vitamina B12 es esencial para la formación de los glóbulos rojos, proteínas, y neurotransmisores, proceso de formación de ácidos grasos, funciones neurológicas y proceso de síntesis de ADN y ARN. Presente en: carne de vaca, huevo, pollo, pavo, almejas, trucha, salmón y yogurt.
Betacaroteno puede ayudar a mejorar la memoria y desacelerar la degeneración cognitiva. Alimentos la contienen: mango, calabaza, zanahoria. espinacas. melón, papaya, brócoli.
Aunque existe una gran cantidad de alimentos que contienen las vitaminas mencionadas debido al ritmo actual y la manera en que los alimentos llegan a nuestro hogar, resulta difícil mantener una alimentación variada y rica en nutrientes. Debido a esto, los suplementos vitamínicos para el cerebro se han consolidado como una alternativa práctica para complementar la alimentación con un enfoque de largo plazo, es decir para prevenir las enfermedades en vez de curarlas.
Para ello existen dos productos en el mercado de la marca Nutrilite, líder mundial en suplementos vitamínicos, el Complejo B y la Lecitina E.