No os preocupéis que no os voy a hablar de Hawlloween, que por suerte o por desgracia
-según para quién- ya ha pasado.
El tema que me ocupa esta semana, es sobre la noticia, que de nuevo se ha lanzado en los medios y en las redes a bombo y platillo. Nos cuentan muy preocupados, que a través de un trabajo de investigación de la OMS, ésta, nos pone sobre aviso, y nos dice que consumir carne roja, salchichas, bacon, y hamburguesas nos puede provocar cáncer. ¡QUE SUSTO!
Pero cual fue mi sorpresa, que cuando ya casi me tenían medio convencido. ¡Ya no vuelvo a comer carne!. Me encuentro de sopetón en el telediario de las tres de la tarde un plato de gusanos y otro de saltamontes -mientras comía- , como alternativa a un chuletón de ternera de Ávila. ¡CASI ME MUERO!. Me atraganté con un trozo de sana lechuga, a la que últimamente, no sé si decirle a mi madre que me la alinee con limón o vinagre, con sal baja en sodio o rica en potasio, con magnesio, o con aceite de oliva extra, con lo caro que está. La verdad, es que estoy hecho un lío.Después de recuperarme de mi atragantamiento, me entró un ataque de risa, no sé si por lo que estaban viendo mis ojos, o por la incredulidad que me provocaba oír a expertos cocineros, aconsejando comer saltamontes y gusanos como un majar para nuestro paladar (porque para la vista desde luego que no). Cualquier nos dicen que nos comamos el móvil o el ordenador.
Ya no sé si prefiero ver los platos de gusanos o a mi amigo Arturito.
Señores de la OMS y de los telediarios, dejen de tomarnos el pelo y de manipularnos. Otra vez el sentido común brilla por su ausencia. ¿Es que los ciudadanos no sabemos que no se puede comer carne o hamburguesas todos los días, y que hay que comer frutas y verduras? ¿Os acordáis de la que se lió con los pepinos?
A ver con qué nos sorprenden próximamente para tenernos entretenidos otro par de semanitas.
¡Qué susto, casi prefiero la muerte!
¡HASTA LA PRÓXIMA!
Espero que escuchéis mi sección "Álvaro y suscosas" en Radio Castilla la Mancha como colaborador en El Pasacalles todos los lunes de 17:50 a 18h.
En en el programa Castilla la Mancha en el corazón.
y en radio 4g con Jose Antonio Abellán en la Jungla 4.0 En mis columnas semanales de lavozdeltajo.com y en teleprensa.com
Además podéis enteraros de todas mis entrevistas y reportajes en Facebook,Twitter,Instagram y Youtube