By Taco Guru
En Apodaca hay unos tacos que solo creerías que existen cuando los ves. Hablamos de Los Tacos Don Paco, esta no es una taquería común, encuentras tacos bañados en Monterrey, créeme güero, si te digo que están bañados, es porque están bien llenos de salsa.
Hablemos de los taquitos de Don Paco
Aquí puedes encontrar los tacos tradicionales de bistec. Tienen con queso o naturales, con copia o sin copia, con verdurita y limones. Pero déjame decirte que la cosa allí no acaba.
La tradición de los tacos bañados Don Paco
La costumbre de los Don Paco es pedirlos bañados, así es, puedes pedir tus tacos bien retacados de salsa. Solo tienen dos opciones de salsa, las típicas verde y roja. Cuando te caen en la mesa no lo puedes creer compa. El plato está bien servido y hasta pesa, una vez que los probamos, nos dimos cuenta porque nos los recomendaron tanto.
Las salsas son receta original que la esposa de Don Paco ha ido perfeccionando durante mucho tiempo. Es prácticamente, toda una tradición de la familia que tienes que probar.
Además, los tacos de bistec se pueden pedir con queso; te sirven cada uno con la salsa de tu preferencia encima. Hay tres formas de combinar, con pura salsa verde, con roja o combinados.
Pero ¡aguas con la salsa roja!
Nuestra recomendación, dale con calma a la salsa roja, con esa salsa si te puedes dar una enchilada de las buenas.
Pero si no eres tan fan de los tacos ahogados en salsa, puedes pedir la salsa aparte. Así pa’ que tu solito le vayas calculando al picante, pero eso sí, como quiera te dan un montón de salsa, por si te gusta, pues ya los bañas tú mismo.
Lo mejor es que si los pruebas no vas a querer dejar de comerlos, la combinación es perfecta. Y si eres de los valientes en pedirlos bañados con pura salsa roja, eres un guerrero, de esos que ya casi no se encuentran y tienes todo nuestro respeto.
¿Qué tal el sabor de los tacos? La carne esta en el punto, suave y muy bien sazonada; y claro, están bien servidos con un montón de cebolla, cilantro y papa galeana.
¿Con cuánto comes?
Aquí comes tranquilo sin preocuparte tanto al pagar, pues taqueas bien con unos $90, con todo y bebida.
¿Dónde están?
Los Tacos Don Paco tienen varias sucursales, nosotros visitamos la de Av. Palmas 443 entre Clavel y Valle de Los Encinos, Apodaca, Nuevo León.
Horarios: jueves a martes 7:00 pm a 1:00 am. Cerrado los Miércoles.
Otras sucursales:
- Niño Artillero: José Timoteo Rosales #4215, esquina con Roque González Garza colonia Niño Artillero, Monterrey N.L
Horarios: jueves a martes de 9:00 pm a 1:30 am. Cerrado los miércoles. - Lincoln “Tacos Los Huerfanos”: Potosí, entre Abráham Lincoln y Triste Colonia Villa Mitras, Monterrey N.L
Horarios: todos los días de 7:00 pm a 2:00 am - Casa Blanca: Av. Casa Blanca #441, Local #18, Colonia Rincón de Casa Blanca, San Nicolás de los Garza, N.L
Horarios: jueves a martes de 9:00 pm a 1:30 am. Cerrado los miércoles.
Calificación
Tacos:
Salsas:
Servicio:
Rapidez:
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