Tallarines de calabacín #CocinandoConPapi

• Ingredientes (2 adultos y un niño 3 años):

–1 calabacín, ó 2 ó 3… depende del tamaño (con 3/4 Kg está bien)

–Ajo, pimienta negra, orégano y  pimentón

–Carne (1/2Kg), en nuestro caso fue pavo en trocitos

• Preparación:

–Cortamos los calabaciones con forma de tallarines (con cuchillo, pela patatas u otros utensilios)

–Ponemos nuestros tallarines a rehogar en una olla (para que no se salgan) con aceite, ajo y pimienta hasta que dejen de estar duros

–Mientras adobamos el pavo (o carne) con ajo, pimienta, orégano, pimentón y aceite. Luego lo hechamos en la sartén 

–Preparamos salsa de tomate o la compramos (en nuestro caso fue un mix)

Comentario #CocinandoConPapi:

La ayuda de l@s peques de la casa es muy factible, dependiendo de la edad y de cada nen@ pueden ayudar a una cosa u otra. Probablemente se terminarán aburriendo porque se tarda un ratillo en preparar, pero una cosa buena de esta receta, es que como preparamos muchas cosas en paralelo estábamos continuamente cambiando de actividad.

Cortar así los calabacines es un infierno 😦 , no quise leer ninguna receta cuando preparamos esta porque quería que fuese nuestra 😀 , pero seguro que hay una forma más fácil de hacer los tallarines 😉 .

Nuestro nene come de todo, pero si no fuera así y le encantasen los espaguetis como a muchos niños, puede que esto se convirtiera en una manera de comer calabacín 😉 .

Seguimos en esta aventura que de aprender jugando y cocinando 😉 .

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