By Taco Guru
Siguiendo con esta aventura de buscar tacos, nuestro corresponsal se encontró con este lugar que es el paraíso en tacos al carbón en Tampico, güero. Aquí te van los detalles sobre Tampico Grill.
Dónde comer tacos al carbón en Tampico
Tampico Grill tienen poco más de 3 meses de abrir sus puerta. Todo empezó con 3 amigos amantes de la parrilla y las carnitas asadas que se juntaron y decidieron abrir este lugar.
Carne jugosita al carbón en Tampico Grill
Su concepto de cocina al carbón lo dice todo, de entrada te reciben con unos frijolitos charros de cortesía. Primero pedí los tacos doraditos de chicharrón de cachete, que de entrada te recomiendo los pidas pa´ ir calentando güero.
Tacos pa’ todos los gustos
Si eres valiente tienen un taco de chile jalapeño (chile puerco) relleno de chicharrón de cachete, con queso y envuelto en tocino para chuparse los dedos, no te preocupes, el chile no pica tanto ya que los hierven en agua con azúcar para quitarles un poco el picor, pero te prometo te volverás fan de este taco.
También, tienen la queca de arrachera, con tortillita amarilla que utilizan les da un sabor diferente a los tacos.
Por último, probamos el taco de tuetano con arrachera, ¡ufff compita! no hay otro lugar donde puedas probar esto, tuétano directo a la parrilla, arrachera encima, cebollita, cilantro y te ponen dos tortillas con una cama de frijoles pa´ que amarre, se convirtió en mi favorito y seguro en el tuyo.
No pueden faltar las salsas, pero aguas ya que todas pican y están buenísimas. Tienen una de habanero bien brava, las cebollitas curtidas no pueden faltar y con eso estas del otro lado.
¿Dónde están ubicados?
Boulevard Adolfo López Mateos #503-A Cd. Madero, Tamps.
Horario: miércoles a lunes de 7:00 pm a 12:00pm
¿Que con cuánto comes?
Con unos $75/$90 queda bien llenito.
Reseña por Emmanuel Luevano
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