Tapa-mar 2.013, una nueva cita con la gastronomía en Palma de Mallorca

Por Hogaradas
Tapa-mar 2.013 llega este ańo a Palma de Mallorca para completar la agenda de una nueva edición del Salón Náutico.
Los establecimientos de hostelería participantes tratarán de acercar el mar a todos quienes quieran disfrutar de sus tapas y platos, disfrutando de los sabores del pescado y marisco capturado en las aguas de las islas.
Sin duda que supondrá una aliciente más para la semana del 1 al 5 de mayo, días en los que tendrá lugar la Semana Naútica internacional.
Los chefs y todo el equipo de todos los locales participantes ofrecerán sus propuestas en unas carpas que estarán decoradas con una temática relacionada con el mar. Las tapas y platos estarán elaborados con pescados y mariscos de temporada tales como sardinas mallorquinas, boquerones, pulpos o calamares, entre otros.
Llevar el mar a la mesa y hacer que sus clientes disfruten de los sabores tradicionales y descubran otros novedosos, este es el resto para un nuevo evento gastronómico que esta vez nos lleva hasta las islas Baleares.