“TAQANAS” como Tecnologías Ancestrales Agrícolas

Las prácticas ancestrales se refieren a los conocimientos y prácticas desarrolladas por las comunidades locales a través  del tiempo para comprender y manejar sus propios ambientes locales. Se trata de un conocimiento práctico y no codificado, creado por la observación directa a través de generaciones como una forma de incrementar la resiliencia de su entorno natural y de sus comunidades. (Luis Llambi, 2007).