Tarta de cumpleaños

El sábado fuimos al cumpleaños de una amiga y queríamos hacer una tarta, pero como siempre nos pilló un poquito el toro y teníamos poco tiempo para hacer algo decente, porque para llevar un churro mejor no llevar nada. Por Twitter pregunté si alguien sabía una receta rápida y sabrosa y Elena de A café olé me pasó una receta de un bizcocho de choco para microondas. Primera parte resuelta, pero claro, para que resultase como una tarta había que decorarlo con algo, sino quedaría como para mojar en el desayuno. Recordé que había visto en muchos blogs la receta de la Tarta Guinness la cual tiene una cobertura blanca que podía ir bien para el bizcocho, así que eso hicimos, y luego la decoramos con galletitas Oreo y quedó genial, todo un éxito.Como recomendación os diré que es buena idea echar trocitos de galleta en el bizcocho porque le da más sabor, una vez hecha la masa y antes de meterla en el micro añadirle los trocitos y remover y así quedarán por el medio de la tarta. Otra recomendación es dejar el frosting una hora en la nevera una vez hecho ya que así tendrá mayor consistencia y no se os pringará toda la tarta. Espero que os guste la idea.
¿Os suele pillar el toro? ¿Seguís soplando las velas en vuestros cumples?Para quien no lo sepa os informo que en el blog A trendy life se están sorteando dos conjuntitos de Passionata, os podéis apuntar hasta el día 4 de Noviembre.
La música de hoy de Maroon 5, uno de los grupos que más me gustan.