tarta de galletas y trufa

qué necesito

• 500gr. de cacao a la taza
• 500gr. de margarina con sal
• 1 huevo (si tengo)
• galletas maría o cuadradas, según la forma del molde que use
• leche
• colacao
• fideos de chocolate

cómo lo hago

1. masa de trufa:
   • ablando la margarina en un bol a temperatura ambiente (no en el micro)
   • cuando esté blanda, voy añadiendo el cacao poco a poco, removiendo con unas varillas, hasta formar una pasta
   • incorporo el huevo batido y remuevo
2. tarta:
   • coloco el papel de horno en el molde, entre la base y la estructura ajustable, para desmoldar
   • pongo en un plato hondo leche con colacao
   • mojo las galletas 10 segundos en el colacao, y las coloco en el molde hasta cubrirlo
   • pongo una capa de trufa sobre las galletas, extendiendo con una lengua
   • y repito hasta tener 3 capas

con este receta participo en el #retotusrecetas del mes de #abril, cuyo ingrediente es el #cacao, organizado por Reto TusRecetas