Tarta de manzana

Hoy Mar quería hacer un postre. Teníamos muchas manzanas que nos hemos traído del pueblo, así que las hemos utilizado para hacer unas tartas de manzana,  cada una con alguna variación:

Ingredientes Tarta I;

.-Base de hojaldre (si es fresca mucho mejor que congelada)

.- Crema pastelera (yo he utilizado natillas)

.- Canela

.- Manzanas

.- Azúcar Moreno

.- Mantequilla

.- Compota de manzana (yo compré una ya hecha en Mercadona)

.- Ingredientes Tarta II:

.-Base de hojaldre (si es fresca mucho mejor que congelada)

.- Crema pastelera (yo he utilizado natillas)

.- Cabello de ángel

.- Manzanas

.- Mantequilla

.- Compota de manzana (yo compré una ya hecha en Mercadona)

Tarta I:

Extendemos la base de hojaldre y sobre ella las natillas con un poco de canela. Seguro que está mas rica con crema pastelera, pero yo no sé hacerla bien así que me apañe con natillas. Luego ponemos una base de manzanas cortadas en láminas, tan finas como podáis (para hacer esta “operación” es muy muy útil el “quitacorazones” yo le compé en Ikea y estoy encantada con él). Después ponemos unos taquitos pequeños de mantequilla y algo de azúcar moreno. Metemos la mezcla al horno unos 20 minutos a 180 grados. (dos capítulos de Pepa pig). Dejamos enfriar un poco y extendemos un poco de compota encima.

Tarta II:

La preparación es igual, solo que en vez de poner canela junto con las manzanas extendemos cabello de ángel.