Tarta de pera_ semana del aprovechamiento...

Muy buenas noches.
Hoy voy a aprovechar 6-7 peras que tengo en el frutero a punto de tener que tirar por exceso de madurez jejeje
Ingredientes:
- 6 - 7 peras maduras
- 250 gr de azúcar
- media cucharada de canela
- 250 ml de leche
- 240 gr de harina con levadura o si la harina no tiene, un sobrecito de levadura
- 4 huevos L o 6 M
Preparación:
Batimos la pera junto con la leche y la canela con la minipimer. En otro bol, batimos con la batidora de varillas los huevos junto con el azúcar para que aumente su volúmen.
Añadimos poco a poco la mezcla de pera y leche a la mecla de huevos y azúcar y continuamos batiendo con la batidora de varillas.
Engrasamos un molde yvertemos nuestra mezcla. Lo llevamos al horno a 180ºC aproximadamente 50 minutos.
Solo tengo fotos de la tarta dentro del molde.... cuando salió... voló...