- Ingredientes:
- 4 huevos.
- 2 yogures naturales.
- 4 quesitos.
- 1 vaso de leche.
- 1 vaso de nata liquida.
- 6 cucharadas de azúcar
- 2 vasos de harina
- Preparación:
- Para que no se pege
- Precalentamos el horno a 175º C.
- Para que no se pegue, es necesario engrasar con mantequilla el molde .
- En un bol mezclamos o batimos con las varillas, los huevos con la leche,el azúcar, los yogures, la nata liquida y los quesitos hasta obtener una mezcla cremosa.
- Añadir la harina poco a poco, para evitar hacer grumos.
- Verter en el molde, introducir en el centro de el horno durante 45 a 50 minutos a 175º C.
- Para saber si la tarta de queso esta en su punto la pinchamos con un palillo, si sale limpio la sacamos de el horno y la dejamos enfriar.
- Emplatamos y decoramos por ejemplo con uvas.