Revista Cocina

Tarta ferrero rocher

Por Sildan
Tarta ferrero rocher
Aquí tenemos la tarta ferrero rocher.. tarta de las ricas, fresquitas y nada empalagosas.. fácil no.. facilísima.. sin horno y rápida.. casi casi instantánea.. necesitáis más argumentos para hacerla??.. bueno sí.. uno.. condición indispensable que os gusten los bombones ferrero roché.. porque lleva dentro 15 de ellos..

Me acompañáis??Tarta ferrero rocherNecesitamos:

  • 500 ml de nata líquida para montar
  • 1 sobre de flan royal (indica para 8 raciones)
  • 15 bombones ferrero rocher y 1 más para adornar
  • 12 galletas digestive
  • 60 grs de mantequilla 
  • 100 grs de azúcar
  • molde desmontable
Tarta ferrero rocherTarta ferrero rocherDerretimos la mantequilla en el microondas durante unos 15 segundos y ponemos en la picadora o similar las galletas para molerlas bien..Tarta ferrero rocherMezclamos bien las galletas y la mantequilla (con las manos) y nos quedará como en la foto..Forramos la base del molde con la masa de galleta extendiéndolo bien y presionando para que no queden huecos y quede una masa compacta..Tarta ferrero rocherTarta ferrero rocher
Ponemos los 15 bombones en la picadora hasta que estén bien molidos..Tarta ferrero rocherTarta ferrero rocher Ponemos en un cazo la nata, el sobre de flan, el azúcar y los bombones molidos durante unos 10 minutos a fuego medio y revolvemos..

Tarta ferrero rocher

Volcamos todo sobre la base de galleta.. os aconsejo despacio y si ponéis una cuchara al revés y lo vais echando encima de la cuchara mejor porque así caerá mas suave y no romperá la base de galleta..Llevamos a la nevera a enfriar por los menos 3 horas.. yo la dejé hasta el día siguiente..

Tarta ferrero rocher

Desmoldamos y adornamos..
Tarta ferrero rocher
Yo utilicé virutas de  chocolate blanco y corazones de azúcar..
Tarta ferrero rocher
Espero que os animéis porque es una tarta super ligera y riquísima.. nada empalagosa.. en casa nos ha gustado mucho.. espero que a vosotros también..

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