Tarta Mansión encantada para Halloween

Hoy vamos a aprender a preparar esta deliciosa tarta mansión encantada para Halloween, con un simple bizcocho genovés y un relleno de crema pastelera.

Si no os atrevéis a preparar el bizcocho ni la crema, también podéis comprarlo ya hecho y rellenarlo de nocilla o nutella. Os quedará delicioso igualmente. Eso si, no olvides cubrir toda la tarta con chocolate para que el fondant se pegue a la tarta, si no se caerá.

Con respecto al número de fantasmitas, calabazas y tumbas, lo dejo a vuestra elección ya que dependerá mucho del tamaño de la base de vuestra tarta.

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Tarta Mansión encantada para Halloween

Receta de unpulpoenmicocinaPlato: TartasDificultad: difícilRaciones

8

racionesTiempo de preparación

3

horas Tiempo de cocinado

40

minutos

Aprende a preparar esta Tarta de Mansión encantada para Halloween, con un bizcocho genovés relleno de crema pastelera, perfecto para este 31.

Ingredientes

• 2 bizcochos genoveses

• 500 g de crema pastelera

• 500 g de Swiss Merengue Buttercream

• 500 g de fondant gris oscuro

• 250 de fondant blanco

• Un trozo de fondant verde

• Un trozo de fondant naranja

• Un trozo de fondant marrón

• Un trozo de fondant amarillo

• Almíbar de piña

• Molde de silicona para ladrillos

• Molde de silicona para la puerta

• 1 rotulador negro con tinta comestible

Instrucciones

• Cortamos el bizcocho de forma rectangular si lo hemos horneado en un molde redondo.
• Con un cuchillo de sierra igualamos las paredes del bizcocho para que estén bien rectas.
• Con el segundo bizcocho y los recortes del anterior montamos el tejado tal y como se ve en la imagen.
• Bañamos el bizcocho con el almíbar de una lata de piña en almíbar.
• Con la ayuda de una manga pastelera, creamos con el buttercream una especie de muro de contención para poner nuestro relleno y que no se escape.
• Rellenamos con la crema pastelera y repetimos los pasos con el resto de capas.
• Como podéis apreciar en la imagen, yo he hecho 4 planchas gordas. Cuanto más finas sean más fácil será que la casita se nos desmorone.
• Por último cubrimos toda la casita con buttercream y alisamos bien todas las paredes con la ayuda de una espátula.
  
• Hacemos los fantasmitas, con dos ojitos y un puntito negro (o gris oscuro) en el centro.
• Preparamos también una tumba y forramos de verde nuestra base.
• Mezclamos un trozo del gris oscuro con el blanco que nos queda para hacer las paredes. Lo estiramos y vamos usando el molde que nos hace la forma de los ladrillos del muro.
• Con el gris oscuro hacemos la puerta que colocaremos en una de las caras más anchas de nuestra casita. Seguidamente vamos haciendo círculos oscuros para hacer las tejas del tejado. Para los círculos podéis usar la boquilla de una manga pastelera.
• Añadimos 3 ventanas amarillas rodeadas de piedritas y rodeamos también la puerta.
• Si tenemos polvo dorado, podemos pinchar partes de la puerta para darle un tono más realista.
• Hacemos también unas minicalabazas, que no son mas que una bolita con 4 líneas y un churrito verde encima, para decorar.
• Con el marrón preparamos varios trozos de madera para tapiar las ventanas. En ellos podemos escribir mensajes.
  

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