Revista Moda

Tartaletas de hojaldre rellenas de crema pastelera

Publicado el 04 mayo 2016 por Alba @_NinaBonita_
Hola! hola!!!
Hoy te traigo otra de esas recetas que son fáciles, ricas y que se preparan en 5 minutos y que tanto te gustan. Se trata de unas tartaletas de hojaldre rellenas de crema pastelera al microondas
Tartaletas de hojaldre rellenas de crema pastelera
Y la crema la haremos al microondas y vas a flipar de lo deliciosa que esta!!! si no dices nada, nadie notara la diferencia ;) y en solo tres minutos, olvídate de estar removiendo media hora y con miedo por si se te pega en el fondo.
Ingredientes
- 1 placa de hojaldre
- 125ml de leche
- 1 yema
- 1 cucharada maicena
- Azúcar
- Vainilla
- Chocolate con leche
Elaboración
Lo primero que hay que hacer es estirar sobre la encimera la placa de hojaldre y cortar círculos con un bol o plato pequeño, pinchamos con un tenedor y lo colocaremos dentro de las cavidades de un molde para cupcakes
De estos que usamos para hornearlo y que no se abran las capsulas ;)
Metemos al horno precalentado a 180º durante unos 20 minutos o hasta que estén dorados.
Sacamos y dejamos enfriar
Tartaletas de hojaldre rellenas de crema pastelera
Mientras tenemos el hojaldre en el horno vamos a hacer la crema pastelera al microondas
Para ello ponemos todos los ingredientes en un bol y lo removemos bien. Los ingredientes muy importante han de estar a temperatura ambiente.
Metemos en el microondas un minuto, sacamos y removemos
Volvemos a repetir el proceso hasta que tenga la consistencia de la crema pastelera. En tres minutos ya suele estar lista ;)
Colamos y dejamos enfriar tapándola con un film transparente bien pegado a la crema para que no salga la clásica película durita por encima.
Cuando las dos cosas estén frías, hojaldre y crema pastelera, simplemente rellenamos las tartaletas, decoramos con un poco de chocolate rallado por encima y a comer!!!! que están de rechupete ^^
Tartaletas de hojaldre rellenas de crema pasteleraTartaletas de hojaldre rellenas de crema pasteleraLa crema pastelera en el microondas que no te engañe, es un manjar de dioses!!! yo era muy reacia a prepararla así, ya sabes que soy muy clásica para algunas cosas, pero un día de estos tontos me entro antojo de algo dulce y tenia que ser dicho y hecho jejejeje y dije: "Venga Alba! total por probar..." y oye desde entonces no la he vuelto ha hacer al fuego. Tal cual te lo digo eh? así que por favor pruebala por que no se tarda nada y ademas si no eres muy maños@ al fuego con esta receta no tienes que renunciar a disfrutar de la crema pastelera casera.Tartaletas de hojaldre rellenas de crema pastelera
Como ves la preparación no te lleva mas de 5 minutos y luego nada! los 20 minutos del horno pero mientras haces la crema y luego al sofá ;)
Receta ideal también por otra parte si te llegan visitas inesperadas, mientras se "instalan" y pones la cafetera metes el hojaldre en el horno y la crema en el micro y ale! quedas como una marquesa al sacarle estos dulces caseros y recién hechos, y ademas ricos! ricos!!!
Espero que lo hagas!!! y si es así comparte tu foto en las redes sociales con el hashtag#recetasniñabonita para que pueda verla ;)
¿Que te ha parecido la receta? ¿eres mas de tarta grande o porciones individuales? ¿la harás?
Besines y bon appetit.
P.D.: Ahora necesito tu ayuda, nunca te pido nada pero esta es una ocasión especial. Mi blog esta participando en el concurso de bloggers Dialhogar en el apartado "cuida tu hogar" ya que en el trato un poco de todo. Me votas por favor!! tienes que registrarte ( solo mail y contraseña ;) ) y pasar a darme tu voto. Aquí el enlace directo Gracias.
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