Tast a la Rambla las mejores tapas en la 2a semana de gastronomía de Barcelona

Del 11 al 14 de junio en la Rambla de Santa Mònica vuelve Tast a la Rambla, la segunda edición de la iniciativa gastronómica que nos lleva el mejor tapeo a las Ramblas.
Para esta segunda semana de gastronomía de Barcelona la Associació d’amics, Veíns i Comerciantes de la Rambla y grup gsr traen a la Rambla de Santa Mònica 50 de los mejores restaurantes, bares y pastelerías de Barcelona para una experiencia de tapeo única con las mejores propuestas gastronómicas de la ciudad.

Tast a la Rambla nace con el objetivo de reivindicar la Rambla como eje lúdico barcelonés y de crear un evento gastronómico de referencia. En su primera edición registró 500.00 visitas y este año con la introducción de nuevas propuestas que se suman a su formato de éxito promete registrar aún más afluencia.

En la segunda edición de Tast a La Rambla para facilitar la compra de tickets habrá 3 espacios de taquillas además se ampliará la zona de pastelería, se introducirán tapas de cocina del mundo y habrá música en directo. Las tapas del Tast a la Rambla tendrán un precio de 4,5€ cada una y también será posible adquirir 4 tapas por 16€.

Los restaurantes, bares y pastelerías participantes a la segunda edición de Tast a la Rambla con sus respectivas tapas:

1. Cocinas de Autor

• BistrEau / Croqueta de tinta.
• Disfrutar / Gelatina de setas con la yema del huevo cruquiente.
• Espai Kru / Shima Ají con Aguachile y mole de aguacate.
• Restaurant Sergi de Meià / bocadillo de pollo del payés a la catalana
• Hisop / Leche a la brasa con albaricoques y mader de manzano.
• Manairó / Sardina fumada con trinchado de acelgas y piel de cerdo
• Nectari / Clotxa de carrillera.
• Via Veneto / “Taco” de meloso de ternera de Girona
• Paco Pérez by Arturo Sánchez / Arrooz de jamón iberico Arturo Sánchez.
• Restaurant El Informal / Coca de tàrtar de ternera con trufa.
• Restaurant Loidi / Ravioli cremoso de seta con salsa de foie
• PORK, boig per tu! / Entremollet Pork Cal Rovira al forno de leña
• Poncelet Cheese bar / Tomates en almívar oriental, queso serrano, pan de coca y romescu.

2. Cocinas Tradicionales

• Amaya / Judías de Tolosa estofadas
• Basílico Gastrobar / Makndonguilles 100% de ternera,
• Bodega Sepúlveda / Coca de algas y atún picante
• Restaurant Gaig / Chipirones de red
• Paella bar Boqueria / Mollete de calamares.
• Fonda España / Canelón de pollo de payés
• Casa Guinart / Biquini trufado.
• Petit Comitè / Arrooz negro de calamares
• Cent Onze / Mini hamburguesa de sepia y ternera
• La Cuina del DO / Arroz meloso de sepia, salchichas y espinacas

3. Tapas y “platillos”

• La Plassohla / Bocadillo de cordero a la brasa
• Ca la Nuri / Arroz con secreto ibérico y langostino
• Xarcuteria Casa Pepe / Huevo de calaf, habas de la catedral y jamón
• El Filete Ruso / Hamburguesa de ternera eco
• Mont Bar / Croqueta de jamón de bellota
• Tapas 24 / Patates braves de Barcelona.
• Butikfarra / Butifarra Duroc con tocino
• Bar Bas / “Hot dog” catalaán.
• Bar del Pla / Cochinillo en “taco”.
• Mano Rota / Papada de cerdo con orejones, miso y mostaza

4. Pastisseries – Dulce “on the go”

• Escribà / L’illa & Green Day.
• Oriol Balaguer / Obsession.
• Bubó / Pinyacolada!
• Pastisseria Canal / Lemon Pie
• Pastisseria Ochiai / Mochiai.
• Baixas / Summer Time.

5. Cocinas del Mundo

• Café Emma / Tàrtar de bou al cuchillo.
• Ceviche 103 / Dúo de tiraditos.
• Dos Palillos / Bun de cerdo ibérico a la cantonesa.
• Pizzeria Fabian / Pizza de primavera.
• Kao Dimsum / Jiao Zi.
• Indochine / Langostinos macerados con limón
• Tanta / Ceviche mixto.
• Oaxaca Cuina Mexicana / Taco de Cochinita Pibil.

Horarios del Tast a La Rambla:
-Jueves 11 de juny: de 12,00 horas a 22,00 horas.
-Viernes 12 y sábado 13 de juny: de 12,00 horas a 00,00 horas.
-Domingo 14 de juny: de 12,00 horas a 22,00 horas.