El te verde es la infusión mas bebida en Oriente desde hace siglos debido a que conocen los beneficios para la salud que ofrece. Su nombre científico es Camellia sinensis y pertenece a la familia de las Teáceas. El te es una planta única de la cual se puede luego obtener el te negro, te verde y te rojo los cuales surgen del tratamiento que se le da luego de la recolección como el secado. El te verde se origina de las hojas mas jóvenes del te a las cuales no se las deja oxidar por lo que mantiene las mismas propiedades medicinales de las hojas frescas.
Algunas de las cualidades medicinales que posee son astringente, estimulante natural, diurético, bactericida, hipotensor, pero además previene muchas enfermedades. El te verde tiene una buena cantidad de antioxidantes que previenen enfermedades y ayudan a lograr la longevidad. El te verde es útil para tratar afecciones como diarreas, migrañas, ayuda a eliminar líquidos y toxinas, baja el nivel de colesterol, tonifica el corazón, sobrepeso, conjuntivitis, orzuelos y vista cansada. Además mejora la producción de espermatozoides por lo que puede ayudar en ciertos casos de infertilidad masculina, es útil para la halitosis, gingivitis y caries, problemas de hígado y hepatitis, fatiga mental, diabetes, regular la presión arterial, mejora la circulación sanguínea. Se le reconocen al te verde las propiedades de prevenir el cáncer, problemas de corazón como infarto de miocardio, envejecimiento prematuro, evitar ulceras, fortalecer el sistema inmunitario.