Tomate y aguacate

Ingredientes:

• 1 a 2 tomates maduros, cortados en rodajas
• 1 aguacate maduro, pelado y cortado en rodajas
• ¼ cebolla (roja o blanca), picada en cubitos o en rodajas finas
• Hojas de cilantro, cortadas
• El jugo de un limón
• 1 a 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal al gusto

Preparación:Ponga las rodajas de tomate en un plato o fuente para servir, agregue las cebollas picadas, y luego las rodajas de aguacate. Rocié con el jugo de limón y el aceite de oliva. Agregue el cilantro y sal al gusto.