Si hace unas semanas les hablaba del último producto en incorporarse a la gama Top Secrets de YSL: el aceite-gel desmaquillante -que tanto me gusta y recomiendo (click)- hoy lo haré de la BB Cream de la misma línea.
Es la primera BB Cream de la marca, disponible en tres tonos que abarcan la mayoría de los tipos de tez:
· CLARO: Destinado a las más claras
· MEDIO: Para las pieles mates o ligeramente bronceadas
· OSCURO: Para pieles oscuras
Se trata de una crema perfeccionadora y correctora del tono. De todas las que he probado hasta el momento, y son muchas, es la que más me ha recordado, entre comillas, a las asiáticas.
Los nácares reflectantes de su composición hacen que aporten luminosidad y encienda el tono apagado de la tez.
Además con ella nos saltamos en invierno el protector solar porque ya lo lleva incorporado.
La podemos usar sola o debajo de nuestro maquillaje a gusto de cada una. Como lo mío son los acabados naturales la uso sola después de haberla calentado un poco entre las manos y con Beauty Blender porque me resulta más fácil de extender y consigo que se funda perfectamente con la piel. Aunque puedes hacerlo perfectamente con los dedos.
Me gusta, controla genial los brillos y su acabado, casi transparente a pesar de la cobertura que proporciona, unifica el rostro. Así que no se le puede pedir más.
TIRAMISÚ DE MANGO EN VASITO
Preparación: Calentar un poco del puré de mango y diluir en él el azúcar; mezclar con el resto del puré y reservar. En un bol poner el queso y trabajarlo con varillas para que quede fino, mezclar lo con las dos terceras partes del puré de mango y reservar. Añadir la nata semimontada o de textura espesa y mezclar con cuidado para que la crema quede con volumen. En unos vasitos o verrine o el recipiente que se desee poner una capita de la crema de mango, luego bizcocho que habremos pincelado ligeramente con puré de mango, luego una capita de crema, otra de bizcocho y otra de crema. Finalizar con un poquito de puré de mango y dejar en la nevera. En el momento de servir salpicar con cacao en polvo si se desea.
* Para obtener el puré de mango triturar tres mangos con el zumo de medio limón. También se puede emplear mango en conserva, ya que a veces los otros son muy fibrosos y no quedan bien y sobre todo deben estar siempre en su punto. Yo suelo adquirir un puré exquisito de mango que está congelado de la marca Boiron. Son maravillosos para hacer este tipo de postres. Hay de muchas variedades.
Si se desea se puede poner una capa de daditos de mango
TIRAMISÚ DE LIMÓNIngredientes: (para 6-8 personas)12-16 cículos finos de bizcocho o bizcochos Savoiardi, según se prefiera300 gr. de queso Mascarpone7 hojas de gelatina sin color ni sabor1 dl . de zumo de limón con 1/2 dl de agua y 150 gr. de azúcar (todo ello diluido)1 dl. de Limoncello300 gr. de crema pastelera *75 gr. de azúcar glas3 dl. de nata líquida para montar1 dl. de lecheCacao en polvo de excelente calidad
Detalles para el adorno
Preparación: Mezclar el zumo de limón bien azucarado con el Limoncello. Remojar las hojas de gelatina en agua fría durante 10 minutos y luego disolverlas en la leche caliente. Batir la leche con el queso, la crema pastelera y la corteza de limón y reservar en frío. Montar la nata de forma que quede semimontada. Cuando está casi semimontada se añadir el azúcar glas. Incorporar la nata a la crema de queso con movimientos suaves para que la nata no pierda su volumen. Poner una base de bizcocho en un aro hecho con rollo de papel de acetato y pincelar con la mezcla de zumo de limón y de limoncello, luego poner una capa de crema de mascarpone, después otra base de bizcocho también remojada en la mezcla ya citada y acabar con una buena capa de crema de mascarpone. Nivelar la superficie y dejar reposar en la nevera unas horas. Hacer así con todos los pasteles que queramos preparar. En el ultimo momento salpicar con cacao en polvo y emplatar al gusto. Yo le he puesto una salsita de limón muy suave y unas pinceladas de salsa de fresa.
P.V.P Oficial Recomendado: 40 ml P.V.I.: 47€
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