Bon jour! Las tostadas francesas son una buena opción para desayunar. Ahora que estoy embarazada y tengo más antojos me apetecen cosas diferentes, sabrosas y que no tengan muchas calorias.
Las tostadas francesas saludables que me preparo son muy fáciles de hacer, en 10 minutos están listas, están muy ricas y se pueden combinar con cualquier fruta que te apetezca.
En el video puedes ver cómo las preparo!
Os dejo los ingredientes de las tostadas francesas versión saludable:
Para tres tostadas:
- 1 huevo
- 1/2 vaso de leche de avena o leche de vaca desnatada.
- Aroma de vainilla
- Aceite de coco para cocinar.
- Pan de molde integral
- Miel ecológica
- Una cucharada de café de azúcar de coco
Se bate el huevo la leche y se añade el aroma con el azúcar de coco. Se moja una rebanada por los dos lados, no demasiado rato para que no se rompa. Con la sartén bien caliente en la que hemos echado una cucharada de aceite de coco, freímos la tostadas, con dos vueltas es suficiente para que se haga el huevo, queden doradas y no se rompan.
A disfrutar! yo le pongo un poco de miel por encima porque pongo muy poco de azúcar en a mezcla o nada! y las acompaño con fruta.
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