Trastornos de alimentación

La persona que padece algún trastorno alimenticio otorga a la comida un interés especial. La alimentación se convierte en el eje principal de la vida de la persona, sintiéndose dependiente de la misma.

La persona que comienza a padecer el trastorno, no siempre es consciente de las conductas que lo desencadenan. En esta toma de conciencia influyen una serie de factores internos y externos, como son la autoestima de la persona, las presiones familiares, el aspecto físico, la influencia de los amigos, etc.Hoy en día, en España tenemos numerosos problemas relacionados con la alimentación, como por ejemplo el sobrepeso y la obesidad, afectando al 55% de los adultos y al 15% de los niños.Una clasificación de los trastornos de conducta alimentaria:1.  Trastorno por atracón: ingesta de manera compulsiva una excesiva cantidad de alimento, acompañado de ansiedad y estado del ánimo bajo.

2.   Bulimia nerviosa: comienza con un atracón de comida y sigue con el vómito o uso de laxantes para contrarrestar la ingesta excesiva.
3.  Anorexia nerviosa: pérdida de peso de más del 25% causado por una dieta muy restrictiva y empleo de conductas purgativas como por ejemplo exceso de ejercicio o utilizar laxantes.
4.  Obesidad:un exceso de grasa corporal.
5.  Desnutrición:enfermedad provocada por la falta de nutrientes.
6.Ortorexia:una gran obsesión por comer alimentos saludables, imponiéndose fuertes restricciones de alimentos.
7.  Vigorexia:se trata de una excesiva preocupación por el físico y una distorsión del esquema corporal, con una extrema actividad del deporte o ingesta.
Aunque sea durante un periodo corto de nuestra vida, es fácil tener un trastorno relacionado con la alimentación.¿Por qué es tan fácil tener un trastorno de alimentación? Porque comer es una conducta básica de supervivencia, está fuertemente reforzada por el placer que produce y además es muy eficaz reduciendo el displacer, sin olvidar que es altamente influenciable por muchas otras variables.

Cuando existe un trastorno de alimentación no se es consciente pero hay cambios en la forma de pensar, en las emociones y en comportamiento. Estos cambios no afectan solamente a los hábitos de comida, sino que también influyen en la percepción de los problemas, en la visión que tiene uno de sí mismo, en la relación con los demás, en la manera de afrontar y solucionar problemas…El IMC (índice de masa corporal) sirve para medir el estado nutricional de la persona considerando dos factores elementales: su peso y su altura.

IMC = peso (kg) / altura (m2)
Ejemplo: IMC= 60kg / (1,63m x 1,63m)
IMC= 60:2,6569= 22,5 (IMC de  un peso adecuado según la altura)

IMC Tipo de peso

menor de 18 En este momento tú peso es menor a lo normal.

18 - 25 Tú peso es normal.

26 - 30 En este momento tienes sobrepeso.

más de 30 En este momento tienes obesidad.