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Es habitual escuchar y aplicar el término “Trazabilidad” en muchos contextos de la empresa y también de la vida cotidiana, en numeradas ocasiones sin ser conscientes de ello, y sus definiciones son variadas. Podríamos dar una definición escueta: rastreo o seguimiento del producto y, en su caso, de sus componentes.
Para ello, la trazabilidad nos debe permitir la identificación y registro de información necesaria para la mejora de los procesos de control de un producto con la finalidad de garantizar su calidad.
En este post, exploraremos en profundidad el concepto de la trazabilidad y su importancia en la cadena de suministro. Desde su definición hasta su aplicación práctica, descubriremos cómo las empresas están utilizando tecnología y procesos eficientes para garantizar la calidad, seguridad y eficiencia en la distribución de bienes a nivel mundial.
Tabla de contenidos:
- ¿Qué es la trazabilidad?
- Tipos de trazabilidad.
- Metodología trazabilidad.
- Software trazabilidad.
- Conclusiones.
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