Esta semana quería buscar cosas distintas, me animó a ello el primero de los artículos que pertenece a la psicóloga y coach Mertxe Pasamontes que tiene un blog muy interesante. El texto versa sobre el mapa mental, ese que nos creamos y al que nos aferramos para no cambiar nuestras ideas, ni nuestra manera de ver la vida. El encasillamiento es muy peligroso y la autora nos da buenos consejos para ayudarnos a lograr una mente abierta y huir de aquello tan manido de tener una idea preconcebida de las cosas. 12 maneras de abrir el mapa mental que recomiendo sobre todo a la gente con posturas cerradas y visiones demasiado condicionadas por su experiencia. Enlace
Siguiendo el punto número 7 del artículo anterior, pero sin traicionar el espíritu de pensar en cosas nuevas que trato de llevar a cabo en el blog, llegamos al segundo artículo, que en realidad es una nota de prensa sobre una de esas noticias impactantes que de repente te hacen pensar sobre las pocas cosas que sabes. La recreación de un mapa rocoso de la Antártida, es decir la roca que hay debajo del hielo, que sí, existe!!!Enlace
Finalmente saltamos al campo de la gastronomía, que aunque suelo leer bastante sobe el tema, no suele ser tema del blog. En esta ocasión quiero que veáis un artículo que recuerda a la metáfora que Karl popper empleo para definir su forma de ver la ciencia "La lógica es extremadamente sencilla: si se ha observado un cisne negro "no puede" ser que todos los cisnes sean blancos. Lógicamente, por lo tanto, es decir, si nos atenemos a la relación entre enunciados, una ley científica es rotundamente falsable, aunque no sea rotundamente verificable". En esta ocasión sucedería algo así pero con los ajos. Enlace