Trucos exprés para consumir menos calorías

Como sabemos que el tiempo es oro, lo mejor es daros unos sencillos consejos para consumir menos calorías a lo largo del día, prácticamente sin que os deis cuenta de ello.

Empezamos

Mastica bien los alimentos

Hace poco leí en un libro editado a principios del siglo XX en el que se sugería que debíamos de masticar cada bocado 39 veces….mi abuela solía decir 54 (partamos de la base de que la pobre mujer no tenia dientes) Pero a parte de este detalle, el saber popular ya ponía en evidencia lo realmente importante. Masticar lentamente conseguirá dos cosas :

a) Disfrutaremos mas del sabor de los alimentos

b) Haremos que nuestro cuerpo se sacia antes, ya que cuando comemos rápidamente el cerebro no tiene tiempo para determinar en qué momento estamos satisfechos. De hecho, el cerebro demora mucho más tiempo que el estómago en entender que hemos comido lo suficiente. El estómago no se percata y, simplemente, nos hace consumir todo lo que hay en el plato.
Resumiendo, masticar lentamente, no importa si (20,25,30,40…) nos puede ayudar a consumir menos calorías al cabo del día.

Apaga el teléfono o cualquier aparato eléctrico

Esta es una de las maldiciones del S XXI , la manía de dejar los móviles en la mesa cuando estamos con el resto de la familia sentados en la mesa. Ya que aparte de evitar la comunicación entre las personas, hace que estemos encerrados en nuestro micro-mundo de chats instantáneos y redes sociales a varias que hace que nos distraigamos. Y la distracción hace que no seamos tan conscientes de lo que pasa a nuestro alrededor, haciendo por otro lado que consumamos más alimentos de los que deberíamos. Por tanto, si estamos en la mesa…nada de aparatos eléctricos, revistas, libros o sucedáneos que nos impidan sentir el momento.

Pide una ensalada de primero

En los restaurantes siempre hay una cesta de pan en la mesa (que por norma general te cobran…pero eso es otra historia..)
Te recomendamos que cuando salgas fuera o estés en casa pidas una ensalada verde como primer plato. Lo de verde implica que lleve, lechuga, repollo, espinacas…cualquier verdura que te sacie previo al plato principal. La mayoría de verduras aportan menos calorías de las que el cuerpo gasta para procesarlas, por tanto son un alimento ideal. Eso so, olvídate de excederte con los aliños (aceites, sal), omite las salsas (cesar, agridulce, soja) y nada de quesos, bacon, etc…

Tres consejos 100 % aplicables a nuestras vidas y que nos ayudarán a estar más cerca del cuerpo deseado este verano.

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