Trucos para comer sano fuera de casa!
Por Mareva
Comes fuera de casa por necesidades del trabajo?
Te llevas la comida preparada de casa o comes en restaurantes?Hoy vamos a ver unos cuantos trucos para, en cualquiera de los dos casos, seguir comiendo sano.
La necesidad de comer fuera de casa no debe de ser un impedimento para seguir una dieta saludable.
* El TUPPER Perfecto!1.- Intenta emplear los 4 grupos básicos de productos: verduras, proteínas, hidratos de carbono y frutas o lácteos desnatados para el postre.
2.- Utiliza colores y sabores variados para que tu comida resulte apetecible.3.- No comas en tu puesto de trabajo, para no ingerir con ansiedad.4.- Utiliza recipientes diferentes para cada plato, ya que los sabores se mezclan y distorsionan el sabor original.
5.- Si utilizas salsas, llévalas aparte y añádelas en el momento en que vayas a comer, evitaras que tomen demasiado sabor y que la comida se "oxide", por ejemplo, una ensalada.6.- Lleva la sal aparte y añádela una vez que lo hayas calentado en el micro, evitaras que se seque.7.- Si te toca carne o pescado, rociar con un poco de aceite de oliva o limón antes de guardarlo, hará que queden jugosos hasta la hora de comer.8.- Si optas por un único plato, intenta que contenga todos los nutrientes necesarios, por ejemplo, paella o arroz mixto, verduras con pollo, judías blancas con atún y verduras.
* En el RESTAURANTE! Mexicano:Las salsas suelen ser ricas en grasas, pide que te las sirvan aparte.Pide verduras, fajitas y burritos de pollo que llevan una carne con muy poca grasa.
Italiano:
Evita las recetas con carne y/o queso, como lasaña, tortellini, etc... ya que son fuente de calorías y grasa innecesarias.Puedes pedir ensaladas, pasta, carne, pescados, carpaccio, sabrosos y poco grasos.
Chino:Las sopas, el arroz tres delicias, son muy calóricos ya que contienen yema de huevo y demasiado aceite.Opta por platos de pollo o marisco que estén cocinados al vapor, por su bajo contenido en grasas.Japonés:Evita la tempura, es todo frito!Pide sushi o sashimi (pescado crudo). Verduras y tofu (proteína de soja) tiene muy pocas calorías y son muy bajos en grasas.
En el resto, RECUPERA LA DIETA MEDITERRÁNEA!(Puedes verla "pinchando aquí")
Y tú, comes fuera de casa?FELIZ DOMINGO!!! y a preparar el tupper!