Revista Viajes

Turismo gastronómico en trenes y ciudades

Por Jose Ortiz @mejorepoca

¿Piensas que el mundo está para comérselo? ¿Te encanta maridar gastronomía y viajes? Estás de enhorabuena, se está consolidando una nueva forma de hacer turismo: viajar en trenes de lujo.

En ellos, junto a los recorridos maravillosos rodeados del confort y la sofisticación de estos vehículos, se apuesta por chefs de alto nivel que ofrecen verdaderas maravillas culinarias. Son, actualmente, los mejores lugares para hacer turismo gastronómico.

Si quieres conseguir ofertas de tren mas hotel de alto nivel, no descartes esta posibilidad. Incluso puedes encontrar ofertas de viaje llamativas en esta nueva modalidad.

Te contamos qué opciones se están imponiendo.

1. Tren Trans-cantábrico

Con el propósito de emular al mítico Orient Express, este vehículo recupera el lujoso estilo de los más grandes circuitos en ferrocarril por Europa, por lo que cuenta con un cierto aire retro en sus vagones.

Puedes contratar estancias de 4, 5 u 8 días. Se inauguró en 1983 y, en la actualidad, realiza dos itinerarios alternativos.

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El denominado Clásico, enlaza León y Ferrol, mientras que el llamado Gran Lujo conecta San Sebastián y Santiago de Compostela.

Con el Tren Trans Cantábrico, disfrutaras de la cornisa cantábrica, un destino gastronómico excelente. ¿Te imaginas las delicias que te esperan?

2. Tren Al Andalus

Desde 1985, este tren recorre hermosas ciudades y paisajes andaluces en un ambiente de lujo, descanso y servicio característicos del siglo XIX.

Está disponible durante la primavera, en el mes de abril, y después descansa hasta el otoño, cuando vuelve a la actividad a finales de la estación.

Ofrece experiencias viajeras de 7 días y 6 noches, cuyos privilegiados pasajeros visitan Jerez, Cádiz, Ronda, Granada, Baeza, Úbeda, Córdoba y, finalmente, llega a Sevilla.

Junto al viaje, el alojamiento en el tren y los guías de las excursiones. La experiencia incluye propuestas gastronómicas de excepcional nivel, no solo a bordo del tren, sino también en los mejores restaurantes de las ciudades que se visitan.

3. Otras ofertas de viaje gastronómico en España

España es suculenta. Pocos países cuentan con una gastronomía tan exquisita, selecta y variada. Además, se trata de platos saludables, en su mayoría, que se disfrutan en un ambiente social agradable, en el que la tertulia y el buen humor te van a acompañar. ¿Qué te parece esta selección de destinos gastronómicos para gozar?

– La Rioja

La ruta de tapas, en Logroño, tiene nombre propio: la calle del Laurel, verdaderamente única. Además, bodegas como Vivanco, en Briones, ofrecen una experiencia enológica sobresaliente.

– Segovia y Valladolid

Si te apetece comer con fundamento, el cochinillo segoviano y el lechazo vallisoletano resultan espectaculares. ¿Qué tal una escapada castellana para disfrutarlos?

– Zaragoza

Otra ciudad gastronómica excelente es la ciudad del Ebro, que cuenta con zonas de tapeo míticas como El Tubo y con restaurantes de primer nivel. El ternasco de Aragón con patatas a lo pobre es un auténtico manjar, lo mismo que las migas.

– Menorca

¿Te apetece una caldereta de langosta? Es el plato típico tradicional de esta isla balear y, desde luego, te chuparás los dedos con ella.

Ahora que ya conoces los mejores lugares para hacer turismo gastronómico, ¡anímate! Todo irá a pedir de boca.

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