Un Antioxidante llamado Sandia

La sandía es la fruta que más cantidad de agua contiene, por lo que su valor calórico es muy bajo, apenas 20 calorías por 100 gramos. Son escasos los niveles de vitaminas y sales minerales, siendo el potasio y el magnesio los más destacados, aunque en cantidades inferiores comparados con otras frutas. Posee alto contenido del pigmento licopeno, una sustancia con gran capacidad antioxidante, al cual se debe el color rosado de su pulpa.

El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.

Una de las propiedades de la sandia que ayuda a limpiar los tejidos de impurezas y la sangre es antitoxinas.  Fruta acuosa, aumenta la secreción de orina y ayuda a eliminar impurezas, contiene fibra, y  posee una  leve acción laxante.  Otra más de las increíbles propiedades de la sandia, gracias a la vitamina C que contiene los antioxidantes necesarios para la formación de colágeno, el proceso de cicatrización es más efectivo, de igual forma resulta benéfica para los nuevos tejidos en problemas de huesos. Tomar Sandia después de hacer deporte hará que nos recuperemos mas fácilmente de la fatiga muscular.

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Watermelon is a fruit that contains more water , so its caloric value is very low , only 20 calories per 100 grams. There are few levels of vitamins and minerals , with potassium and magnesium the most prominent, although in lower amounts compared with other fruits . It has high content of pigment lycopene , a substance with high antioxidant activity , which the pink color of its flesh should be .

Potassium is necessary for the generation and transmission of nerve impulses and normal muscular activity, is involved in the water balance inside and outside the cell.

One of the properties of the watermelon that helps cleanse the tissues and blood of impurities is antitoxin . Aqueous fruit, increases the secretion of urine and helps remove impurities, contains fiber, and has a mild laxative action . Another one of the amazing properties of the watermelon, thanks to vitamin C that contains the antioxidants necessary for collagen formation , the healing process is more effective , it is equally beneficial for new bone tissue problems . Take Sandia after sport will we recover more easily from muscle fatigue.