Un domingo cualquiera: paseo por la naturaleza, familia y comida casera.

Dentro del giro que pretendo dar al blog para que sea coherente con mi estilo de vida y valores, está la idea de compartir con vosotras momentos sencillos, pero especiales. Son esos días de más tiempo libre que dedico a organizarme, disfrutar de los pequeños detalles y, cómo no, de mi gente.Espero que os guste y sea inspirador para que vuestros propios días estén llenos de detalles bonitos y sencillos.

Aquel domingo me levanté temprano, como siempre. Es una costumbre que tengo desde pequeña, casi no puedo evitarlo. Pero me llena de energía porque aprovecho para salir al campo con Betty, reconectar con la naturaleza y conmigo misma (a menudo se me ocurren muchas ideas creativas en estos paseos) y por supuesto, activarme con el ejercicio físico.
Me gusta ir paladeando detalles bonitos y los comparto por Stories como una forma de motivarme a valorar, y compartir. A la vuelta tocó lidiar con responsabilidades domésticas, eso es algo que no se puede negar, pero también hubo un buen rato para salir en familia a compartir tiempo, charlas y cariño. Los domingos me gusta optar por un estilo cómodo y relajado, y aunque no me gusta salir “en chándal”, los leggings sí son aliados estupendos para estos ratitos.
 
Cuando salimos, suelo aprovechar también para hacer algún look para el blog: así me cunde más el tiempo y disfruto del maquillaje, a la vez.
¿Qué comer? Ya sabéis – también suelo compartirlo por Stories – que a la mañana o a la tarde aprovecho dos o tres horas para hacer comida casera que me permita organizar los primeros días de la semana sin agobios y con más tiempo para mis cosas. Ese día hicimos para almorzar empanadillas caseras con ensalada (rúcula, canónigos, cebolla, anchoas y queso fresco, riquísima).
  A la izquierda, relleno de las empanadas y preparación de una salsa de tomate casera para unas albóndigas que os enseño ahora mismo. A la derecha, la ensalada con las empanadillas: las hago al horno para evitar frituras y están muy ricas.
 
A la izquierda, las albóndigas y a la derecha, la cena que os cuento ahora mismo.
Además como habéis visto en las imágenes, guisé unas albóndigas con salsa casera (tomate, cebolla, puerro y perejil a fuego lento) y para cenar, improvisé unos cherries que me dio una apreciada vecina del pueblo (¡de su huerta, deliciosos!) con queso feta, queso rallado y tomillo. Un rato de horno y a disfrutar. Con la barriga llena y el alma tranquila, despedí el día  remoloneando con Betty en el sfoá, contenta de cerrar una semana y afrontar una nueva.
Por supuesto que si queréis alguna receta paso a paso, solo decirlo. ¿Qué hacéis vosotras los domingos?
¡Besos!