Nos tocó el CityFest con música en vivo, comida y puestos vendiendo diferentes cosas. Lo recorrimos con calma absorbiendo la diversidad y buena vibra del ambiente.
Y yo que creía que mis chinos eran rebeldes…
Después nos dirigimos a Whole Foods…ahhh es mi paraíso. Cuando sea millonaria aquí voy a gastar mis dineros
No me había fijado que puedes moler tus propias mantequillas de cacahuate y almendras para comprar la cantidad que deseas y además, obtener un producto súper fresco. Nice!
El día estaba lindo, así que decidimos hacer un picnic en Balboa Park debajo de este hermoso árbol que nos regaló su fresca sombra.
Comimos delicias adquiridas en la barra de Whole Foods: Ensalada de quinoa y verduras con aderezo de jengibre, aceitunas al ajo y finas hierbas, ensalada de tomates orgánicos diversos, mozzarella y albahaca y…
un sándwich glo-rio-so de: chapata integral, tapenade de oliva, mozzarella fresco, pimiento rojo asado, pechuga de pavo y aioli…YUM! Todo acompañado de una fresca y deliciosa limonada de frambuesa natural.
En Balboa Park se pueden visitar museos de ciencia y arte, hacer caminatas, admirar la naturaleza en el jardín botánico, escuchar algún concierto al aire libre, jugar y descansar en los parques.
Para vivir un domingo saludable no necesitamos gastar. El CityFest fue gratuito, el picnic y caminata en el parque también, la comida fue nuestra única inversión, pero vaya que valió la pena
Para mí un domingo saludable es la combinación de disfrutar algo diferente, mover el cuerpo, comer alimentos que me nutran y que inspiren mis sentidos, rodearme de compañía alegre y relajarme.
¿Ustedes cómo viven sus domingos?
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