Despues del exito de Siete Fuegos llega TIERRA DE FUEGOS, producido durante un año entero de viajes en Argentina, Uruguay. Recorriendo rincones bellos, como es su costumbre nos va a ir mostrando diferentes tecnicas culinarias y recordando episodios de su juventud y dejando al desnudo su veta poetica.
Mas de 200 fotos espectaculares capturadas por el fotografo Santiago Soto Monilor., de los platos, de escenas de cocina e increibles paisajes naturales. 

Tierra de Fuegos es una vivencia para atesorar y disfrutar de cada una de sus paginas y sabores. 
El libro viene en dos presentaciones, una tapa dura, y otra blanda como bonus track , fotos y croquis con medidas precisas para construir la cocina de hierro portatil que usa en todo el libro. El precio de tapa dura es: $290Tapa Blanda $240Creo que me moriria con un regalo asi, la gente del editorial me ha obsequiado un ejemplar de Prensa y les puedo asegurar que es una joya. Un regalo que los va a hacer quedar super bien con aquellos amantes de la buena cocina.
Un placer mostrarles este libro! y si les gusto, que tal si miramos el Backtstage de como se hizo el libro?
