Combinación medicinal y de bellezaDisfrutar de un pequeño jardín medicinal está al alcance de casi todos. Si no tenemos un terreno, basta con un balcón o una terraza, incluso unos ventanales donde podamos ubicar algunas macetas.
Este jardín será generoso en función del espacio que le demos, de la calidad de la tierra, la regularidad del riego, de la temperatura y de la exposición al sol.En las tiendas de jardinería encontraremos las semillas y los esquejes necesarios con gran variedad de plantas, empezando por las aromáticas. Lo más adecuados son los esquejes en plantas leñosas como la savia y la lavanda; en las especies anuales y bianuales mejor en semilla por su prolongación.Si tenemos una terraza, que aguante peso podremos plantar pequeños árboles y arbustos medicinales como el laurel (digestivo), un rosal silvestre (astringente), enebro (diurético), granado (antioxidante) y el sauzgatillo (uso ginecológico). El mirto es un arbusto muy aromático y que crece bien en macetas grandes… sus hojas son antisépticas y muy ricas en esencia, podremos prepara infusiones o vahos para tratar afecciones respiratorias, sus frutos son comestibles y podemos cortar ramilletes para perfumar las habitaciones y ahuyentar a los insectos-Son muy apreciadas la lavanda, la salvia, la santolina, el romero, la hierbaluisa, el hisopo, y como no, no puede faltar…El tomillo, necesita sol y resiste bien la sequia, lo podemos plantar en semillas y a partir de esquejes en verano o acodos en otoño.En aromáticas menores tenemos la mejorana, la melisa, mentas, poleo, verbena, cebollino, la albahaca o el estragón. Son plantas fragantes de bellas floraciones y discretas y que nos pueden proporcionar grandes usos en la cocina-La albahaca prefiere ambientes cálidos con intervalos largos de sombra, se planta cada año, por semilla, germina a las dos semanas requiere riego abundante, si la podamos de vez en cuando por su extremo favoreceremos su expansión y retrasaremos su floración. Sus hojas en infusión alivian los gases.
La halitosis y los espasmos gastrointestinales, aparte de un gran sabor en ensaladas y salsas a base de tomate.El orégano la podremos plantar a media sombra, con insolación matinal, junto con otras aromáticas no expansibles. Sus ramilletes, recogidos en plena floración, se indican en caso de gases, halitosis, diarreas y alteraciones hepáticas leves.Ahora que llega el otoño, podemos alegrar nuestras terrazas y balcones y llenarlos de aromas saludables para que nos den una energía positiva y saludable también en nuestra cocina.
Caty Soler