Esto es Cuba: “La tierra más Hermosa que ojos humanos vieran”, según don Cristóbal Colón…
La Habana se descubre deambulando al azar por las callejuelas del casco antiguo, Habana Vieja, en las que nos encontramos edificios; que aunque deslucidos por el tiempo, conservan un encanto particular. Haciendo contrapunto a esto también vemos casitas de estilo colonial con un alegre colorido. En una de las fotos podéis ver alguno de los tipos de transporte utilizados, el coco-taxi y los coches clásicos (si vais a coger alguno de ellos para que os lleven a algún sitio es “imprescindible” negociar con el conductor).
Dejarse atrapar por las notas de salsa que se escapan de los bares haciendo una parada en la emblemática “La Bodeguita del Medio” donde estuvieron saboreando unos estupendos mojitos personajes como: Nicolás Guillén, Salvador Allende, Fidel Castro… o en la no menos famosa “La Floridita” la cual Ernest Hemingway albó por sus sabrosos (y caros) daiquiris. También merece la pena visitar el museo del Ron, Bar Havana club, dónde además de disfrutar de sus mojitos escucharemos buena música cubana.
No debemos dejar escapar tampoco la ocasión de saborear los ricos y variados helados de la célebre heladería Coppelia que ha servido de decorado para la película “Fresa y Chocolate”, eso sí, si tenéis pensado ir un domingo armaros de paciencia y preguntad quién tiene el último turno porque se forman unas grandes colas pero, aún así… merece la pena!
Vivir como los habanos, mezclarse entre sus gentes, coger sus transportes públicos y pasearse a lo largo del Malecón durante la puesta de sol son cosas a las que uno se acostumbra fácilmente, una vez claro está que nos han ofrecido sus dos grandes “riquezas” ron y puros. Un turista que se precie no puede volver de Cuba sin traer en sus maletas unas cuantas botellas de Ron (dos litros por persona) y unas cajitas de puros (cincuenta unidades por persona), es igual que no lleves idea de comprarlos, seguro que caerás je,je!!
La cocina cubana es bastante pobre y poco diversificada. El pollo y el arroz son los principales alimentos de la cocina cubana. En cuanto a las verduras, en la mesa se sirven patatas o plátanos fritos y a veces ñames. Pero hay que probar sobre todo las langostas que encontraremos a unos precios muy económicos.
Como excursiones recomendaría: el Valle de Viñales con sus frondosos paisajes, cuevas, secaderos de tabaco y en el que encontremos también el famoso mural de la Humanidad.
Y por otro lado descubrir una preciosa playa virgen en la que están trabajando para proteger su flora y fauna llamada Isla Paraíso. En ella pudimos disfrutar de unas espectaculares aguas coralinas con una fina arena y también de la vista de algunos animalitos como la jutía conga y la iguana.
¿Y qué os parece después de estas excursiones si nos vamos a bailar? o mejor dicho… ver como bailan en el gran espectáculo del Tropicana, dónde chicos y chicas ponen en escena durante casi dos horas varias coreografías llenas de colorido ritmo.
Esto es tan solo una pequeñita muestra de lo mucho que disfrutamos por tierras habaneras, aunque aún nos queda mucho por descubrir nos hemos traído un bonito recuerdo que creo perdurarán en nuestras mentes por mucho tiempo. Por cierto, les quiero dar las gracias a mis compañeros de viaje: mi costi (el mejor guía del mundo-mundial), mi hermano (experto catador en zumos y demás bebidas refrescantes) y mi sobrino (una joven promesa de los viajes).