El libro que estoy leyendo está muy interesante, además de mostrarnos algunas "cualidades" de algunos alimentos, también se nos indica como prepararlo, como poner la mesa.. y nos descubre muchas cosas curiosas e interesantes.
No voy a hacer una reseña habitual, pues creo que este libro dá para mucho más. Asique os copiaré literalmente algunas cosas curiosas.
Os gusta el plátano:
"Su forma fálica contribuye a la creencia popular de que es una comida afrodisiaca.
En el tantra, se asocia con la energía erótica. Hoy se sabe que los plátanos son muy ricos en potasio y vitaminas B, necesarias para la producción de hormonas sexuales.Así que hay que seguir el conocido consejo: un plátano al día, ¡por lo menos!"
Y la uva??"Es el fruto de la vid. Hay muchas variedades de uva, y le podemos agradecer a esta dulce fruta la existencia del vino. ¿Qué sería un encuentro romántico in una copa de vino?Volviendo al fruto en sí, tiene un alto contenido en azúcares e hidratos de carbono. También es rica en potasio y vitamina B, así como en taninos y fenoles.Esto la convierte en fuente de energía y potencia sexual.Desde la antigüedad, la importancia de la uva y del vino en la actividad sexual es mucha, tanto los griegos como los romanos adoraban a los dioses Baco o Dionisos respectivamente, haciendo de este fruto y del vino elementos fundamentales en sus fiestas sagradas."
"MEJILLONES AL VAPOR.Ingredientes para dos personas.- Un kilo de mejillones- Un limón- 2 dientes de ajo- Aceite de oliva.Preparación.-Lo más complicado es limpiar los mejillones. Bajo el chorro de agua del grifo, tira con un cuchillo de las barbas que sobresalen entre las dos cáscaras. Cuando hayas quitado todas las barbas, lava sobre ellos un chorrito de aceite de oliva, dos ajos enteros, pero aplastados y un trozo de limón. Por la olla a fuego durante unos cinco minutos. Cuando se hayan abierto los mejillones, retírala del fuego. No los dejes demasiado tiempo cociendo, ya que pueden perder sabor.Presentación.-Te habrás fijado en que los mejillones han soltado un caldito que está muy bueno. Lo interesante es colocarlos en alguna bandeja honda, pero no demasiado, para que con la misma cáscara del mejillón se pueda coger, como si de una cuchara se tratase el caldito y así llevarse todo a la boca, carne y clado. Acuérdate de poner siempre un plato al lado para las cáscaras."
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Literalmente copiado del libro.