Un vistazo a las cafeterías Pepsi-Cola.

El Legendario Café Pepsi-Cola, era el sitio predilecto de los trabajadores de la Zona del Canal  clientes de los cabarés de la Plaza 5 de mayo, Diputados a la Asamblea Nacional entre otros.
Su construcción se remonta a la década de los años 1930 a 1939 del siglo XX.
Tenía enormes anuncios de luces de neón que le daban un atractivo especial al sitio patrocinados por Orange Crush y Pepsi-Cola, de allí derivó su nombre.
En la Ciudad de Colón, también existió un restaurante y cafetería Pepsi - Cola en un edificio (aún existe) ubicado en la calle 11 y Avenida Amador Guerrero, siendo éste el sitio predilecto de las reuniones de políticos entre éstos los expresidentes José A. Remón y José D. Bazán en las décadas del 40 y el 50 del pasado siglo XX.
 Sus famosos desayunos, postres y almuerzos eran las delicias de sus comensales niños, jóvenes y adultos.
A mediados de la década del 60 del siglo XX, fueron demolidas sus estructuras, dando paso a una nueva infraestructura moderna, con espacios para locales comerciales y apartamentos.
Se fue parte de la historia de la Ciudad de Panamá.
Luis J. Ceballos M.Investigador Historiográfico
Ferrero, 2020.