Revista Cocina
Considero cuestionable la idea de que hay injusticias más importantes que otras. Pero incluso aceptando que algunas fueran más importantes que otras, eso no justificaría que decidamos ignorarlas o incurrir en algunas de ellas con la excusa de que hay otras “más importantes”. Si supuestamente la violación fuera menos importante que la tortura ¿acaso eso justificaría que cometamos violaciones? Es evidente que no.
Incluso si alguien considera que las injusticias cometidos sobre seres humanos son más importantes que las cometidas sobre otros animales ¿cómo justifica eso que cometamos injusticias con otros animales que no son humanos? No lo justifica de ningún modo. Si es injusto que utilicemos a otros animales como medios para nuestros fines entonces no es relevante el hecho de que consideremos que haya otras injusticias supuestamente peores o más importantes que la explotación animal.
Si consideramos que el asesinato es una injusticia más importante que escupir a alguien a la cara ¿justifica eso que escupamos a otra persona a la cara sólo por diversión? El grado de daño que causan ambas acciones no es el mismo. Pero la injusticia de tratar a alguien como si fuera un objeto sí que es la misma injusticia. Y por eso razonamos que está mal actuar así. Está mal tratar a una persona como si fuera una cosa que carece de voluntad y de intereses propios; esto es lo que llamamos cosificación.
Cuando señalamos que una injusticia es menos importante que otras lo que estamos queriendo decir a menudo es que para nosotros es menos importante porque nos afecta menos o nos importa subjetivamente menos. Sin embargo, esto no implica que sea menos importante desde un punto de vista imparcial.
A los otros animales que son víctimas de una injusticia les importa tanto proteger su vida y su bienestar como nos importa a nosotros proteger la nuestra. Esta perspectiva igualitaria, más acorde con lo que la ciencia nos muestra acerca de la sintiencia en los animales nohumanos, desafía la creencia de que su consideración moral es menos importante.
Además, la moralidad de una acción se debe terminar por criterios objetivos. Si otros animales desean vivir, proteger su vida y estar libres de sometimiento, ¿por qué sus intereses básicos van a ser menos importantes que los nuestros si se trata de los mismos intereses? Si aplicamos el principio ético de igualdad deberíamos tener en consideración moral la individualidad, el bienestar y la libertad de otros animales al mismo nivel que nuestra individualidad, nuestro bienestar y nuestra libertad.
Por eso señalo es que es cuestionable la noción de que hay injusticias más o menos importantes que otras; porque cuando las analizamos imparcialmente, con objetividad, los argumentos que sostienen esa tesis no se justifican desde el punto de vista racional.
Por tanto, no se trata de hacer una escala de males para usar los más graves como excusa para cometer aquellos aparentemente menos graves. Se trata de evitar todo mal que esté en nuestra mano poder evitar. Y uno de esos males que todos podemos evitar es la explotación animal, es decir, considerar y tratar a otros animales como si fueron recursos. Lo opuesto a la explotación animal es lo que denominamos veganismo.
En todo caso, asumir el veganismo no significa menospreciar o cometer otras injusticias que afectan a seres humanos; tal y como a menudo se suele decir. Los Derechos Animales y los Derechos Humanos son compatibles y no excluyentes. De la misma manera que respetar y preocuparse por los niños no significa ignorar o menospreciar a los adultos. Incluso aunque alguien creyera de alguna manera que las injusticias cometidas sobre niños son más importantes, o más graves, que las cometidas sobre adultos (o viceversa) eso no justifica que discriminemos o explotemos a los adultos, ¿cierto?
No necesitamos utilizar a otros animales ni para comer, ni para vestir, ni para divertirnos ni para todo lo que implica vivir y tener una buena calidad de vida. Es así de simple. Todo el daño que les causamos por este motivo es innecesario, es evitable y, lo más importante, es injusto.
Si los demás animales nos importan, si consideramos que ellos tienen un valor moral (y no un valor utilitario) si nos importa la ética y la justicia, entonces el veganismo es la única conclusión racional.
Yo no concibo que haya nada más importante, desde el punto de vista moral, que comprender y asumir estas nociones básicas que son comunes a todas las injusticias que se producen cada día.