Guillermo Manuel De Villena

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• Pukka Medium Dry, de Agustín Blazquez.

  

  PUKKA MEDIUM DRY. LA HISTORIA.Hace unos días pude probar uno de esos vinos de los que has oído hablar, de los que has visto fotos por internet, pero que nunca... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2025 VINO

• Una de Borgoña. Viré-Clessé

  

  Domaine de Roally Viré-Clessé 2014Chardonnay (100%)AOC Viré-ClesséLa última cata, en Diciembre de 2024, de nuestro ya famoso grupo de cata Naridecorcho, que com... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2025 VINO

• Última entrada de 2024

  

  Cepa de uva Palomino FinoEl Puerto de Santa María FELIZ AÑO 2025. Llevo 14 años escribiendo este Blog Y de vinos, qué?,12 de ellos con el mismo portátil. Un -... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2024 VINO

• El Sabor de los Pagos de Jerez

  

  Cata organizada por el Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (Jerez)Con motivo del XX Aniversario de la creación del Campus Universitario... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2024 VINO

• The Original Sherry Company

  

  Delgado Zuleta presenta The Original Sherry Company, su colección de jereces de alta gama más singular.Delgado Zuleta es una de las empresas en activo más... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2024 VINO

• Bodega La Emperatriz, de Lustau. Jerez.

  

  Escudo del Marqués de Misa enla bodega La Emperatriz.Bodegas LustauHay veces que visitar una bodega de Jerez se convierte en algo más ir a conocer y probar sus... Leer el resto

  Publicado el 25 julio 2024 VINO

• Vinos de Pasto en Vinoble.

  

  Los vinos de Thomas de Wangen y Raúl Moreno.Aunque Vinoble, como su nombre indica, es el Salón Internacional de los Vinos Nobles (generosos, licorosos y dulces... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2024 VINO

• Fino En Rama Fernando de Castilla 2024

  

  Nueva saca primavera 2024.Foto de la agencia Probando Probando.El pasado lunes 29 de Abril asistí a la presentación del Fino en Rama 2024 de la Bodega Rey... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2024 VINO

• Amontillado Quo Vadis?. Delgado Zuleta.

  

  Amontillado Quo Vadis?(El antiguo)"Amontillados como cuchillos", se titulaba el artículo que leí hace ya -se van a cumplir ahora - 20 años nada menos. Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2024 VINO

• Almacenistas de Bodegas Lustau.

  

  Almacenistas de El Puerto.Allá por el 2012 - ya ha volado tiempo, ya - escribía aquí algo sobre la Gama Almacenistas de Bodegas Lustau, ver aquí. Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2024 VINO

• Vinos mediterráneos para una cata

  

  Primera cata del año 2024 en nuestro campamento base, el Restaurante El Laúl, en El Puerto de Santa María, con unas serie de vinos españoles; una selección de... Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2024 VINO

• Domaine de Crève Coeur Pachamama

  

  ¿Nos vamos al Ródano? ¿Nos vamos a Séguret?Séguret es un pequeño pueblo medieval, con su castillo medieval, con su iglesia medieval, con todo medieval, situado... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2024 VINO

• Lara O, de Territorio Luthier. Ribera del Duero.

  

  Lara O 2020Tempranillo (82%)Garnacha (15%)Albillo (3%)14.5% vol.Bodega Territorio LuthierD.O. Ribera del DueroUno de los pocos vinos que he podido disfrutar en... Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2024 VINO

• Fino en Rama La Inglesa. Bodega La Inglesa.

  

  Fino en Rama La Inglesa100% Pedro Ximénez15% Vol.Bodega La InglesaD.O.Montilla-MorilesPermitidme que me salga de mi zona de confort - de mi "zona vinícola de... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2023 VINO

• Canasta 20 Años Cream, de Bodegas Williams-Humbert

  

  Canasta 20 Años CreamBodega Williams HumbertD.O. Jerez20% VolBotella de 500 ml.El Canasta Cream, de Bodegas Williams Humbert es una de las marcas de Vinos d... Leer el resto

  Publicado el 02 octubre 2023 VINO

• Nuevo Fino en Rama de Bodegas Fernando de Castilla. Saca de Primavera.

  

  Nuevo Fino en Rama de Bodegas Fernando de Castilla.Saca de Primavera 2023La bodega jerezana Fernando de Castilla ha presentado esta mañana la saca de primavera... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2023 VINO

• Amontillado Del Príncipe 15 Años y las Bodegas Marqués del Real Tesoro.

  

  Amontillado Del Príncipe. 15 Años.Bodegas Marqués del Real TesoroPalomino 100%18.5% volD.O. JerezEl Grupo Estévez, al que pertenecen las Bodegas Marqués del Rea... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2023 VINO

• Fino en Rama Dios Baco 30 Aniversario

  

  Fino En Rama Dios BacoSaca Especial 30 Aniversario 1992-2022En Bodegas Dios Baco, de Jerez de la Frontera, han querido celebrar su 30 Aniversario, con la saca d... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2022 VINO

• Los Vinos de Pasto. Qué son y para qué sirven.

  

  Pues no es ninguna tontería mía eso de "Para qué sirven?"; el caso es que - y aquí viene el spoiler - los Vinos de Pasto son vinos destinados para ser... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2022 VINO

• Oloroso Ecológico 2015 de Williams & Humbert. Primer oloroso ecológico del Marco.

  

  WILLIAMS HUMBERT LANZA EL PRIMER OLOROSO ECOLÓGICO DEL MARCO DE JEREZ Oloroso Ecológico en rama procedente de la vendimia de 2015, Saca de julio 2022 Un... Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2022 VINO