Agus

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (76)

• Rabo guisado

  

  al chocolatePara hoy os traigo una receta de guiso de carne mas concretamente de rabo, para mí una de las carnes más sabrosas y bien guisadas es todo un... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2013 COCINA, RECETAS

• Coca de Sant Joan - Coca de Briox

  

  Coca de Sant Joan/ coca de brioxEs uno de los dulces más típicos que van relacionado con las fiestas de la víspera de Sant Joan, fiesta pagana para celebrar el... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta crujiente de chocolate

  

  con piñones , rellena de fresonesHoy os traigo un pastel con mucho, mucho chocolate, para aquellos amantes del chocolate, como yo... Leer el resto

  Publicado el 30 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Endivias rellenas

  

  de pringá, gratinadas Hoy os traigo una receta de aprovechamiento, fácil, sabrosa y muy barata. Ingredientes1 endivia grande deshojada400 gramos de carne picada... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Genovesa de olivas negras

  

  Genovesa de aceitunasEsta tarde os traigo una receta de un bizcocho para picar como entrante en una comida, cena o incluso para un cóctel. Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Alboronía

  

  Guiso principalmente de berenjenas ( indispensable) , calabacín, calabaza, pimientos, tomates, pimentón, cebolla, y otras verduras...Alboronía proviene del... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Judías Pintas

  

  con plátano machoIngredientes 8/ 10 PAX1 kilo de judías pintas remojadas de la víspera anterior500 gramos de costillas de cerdo troceada1/2 careta (morro) de... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Castell de Rosanes

  

  Restaurant Castell RosanesHoy no os traigo una receta, hoy os comentaré un restaurante nuevo, situado en La Garriga, en la comarca del Vallès Oriental,... Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA

• Mus de chocolate al brandy

  

  al estilo alemánHoy os traigo un postre muy bueno y fácil de hacer. es una receta originaria de Alemania, que utilizan huevo para dar cuerpo al mus, al contrari... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Guacamole

  

  simple y picanteOs traigo dos recetas de guacamole, el simple y el picante, en la foto os muestro el simple, para mi gusto es ideal para comer enrollándolo en... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Espagueti a la putanesca

  

  Spaghetti alla puttanescaMuchas veces he probado este plato en varios restaurantes y he salido bastante decepcionado..., dejé de pedirlo... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Pincho de champiñones rellenos de queso de cabra

  

  Pinchos de ChampiñonesSi tenéis invitados en casa y no sabéis que poner para picar, os propongo hacer unos pinchos riquísimos y seguro que quedareis muy bien. Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Tortilla al chocolate

  

  Tortilla a la francesa al chocolateHoy os traigo una forma diferente de comer tortilla, ideal para tomar en el desayuno o en la merienda. Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Buñuelos de Bacalao

  

  A la vuelta de la esquina tenemos la Semana Santa y es época de de preparar buñuelos de bacalao, tradición gastronómica impuesta por la religión católica, que... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Flan en tarros con fresones

  

  Flan en tarro con fresones macerados en azúcar de cañaUna manera de comer flanes diferente, sin tener que volcar en un plato, directamente desde el recipiente... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Lubinas al horno rellenas de mandarinas

  

  , con gajos de patatas, cebolla, ajos y tomate asados al cava.Hoy os traigo una receta de pescado al horno, con un resultado muy sabroso, con esta receta... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Patatas a la marinera

  

  Patatas cocidas con agua de mar, con romesco, acompañadas de boquerones a la andaluzaEl otro día estuve en la localidad de Blanes, municipio de la Costa Brava,... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Tres premios de golpe!

  

  Gracias a Si lo pruebo, te cuento. Nico , Las recetas de Tania , na cozinha com a marta. Marta A. he visto que tengo que contestar a 11 preguntas y darle el... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Escarola aliñada con ajo frito

  

  Aliño de ajos fritos para EscarolaEl domingo de carnaval conocí a la señora María, en casa de unos amigos, una señora encantadora, preparó una escarola con un... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Merluza en salsa verde

  

  Medallones de Merluza en salsa VerdeHoy os traigo una receta de merluza, muy sabrosa, además de muy fácil y rápida. Aquí está mí versión de la salsa verde. Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2013 COCINA, RECETAS