Agustinama

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (183)

• Mi guiso de lentejas

  

  El guiso de lentejas es para mí el guiso por excelencia, el que mejor me sale, el que hago casi a ciegas y el que me recuerda a mi mamá. Así que no podía... Leer el resto

  Publicado el 11 junio 2020 COCINA, RECETAS

• Locro criollo

  

  Hola! cómo están tanto tiempo? yo acá, igual que muchos de ustedes, en casa, en cuarentena por la pandemia de Covid-19, qué locura, ¿no? Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Salmón rosado con emulsión de ajo

  

  En casa somos fanáticos del salmón, nos encanta comerlo en todas sus formas, pero sobre todo solemos hacerlo a la plancha o a la sartén, cuidando siempre de no... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2019 COCINA, RECETAS

• Budines de torta galesa

  

  Hola! Hoy les traigo una receta muy típica de la Patagonia Argentina, la torta galesa, aprovechando que todavía está ideal para prender el horno y comer algo... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Cómo hacer Guefilte fish al horno

  

  Seguramente les habré contado en algún post, pero dicen (quiero creer que sí) que el público se renueva, así que les cuento. Mi marido es de familia judía y a m... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2018 COCINA, RECETAS

• Ñoquis de Semola gratinados

  

  Esta receta tiene tres cualidades que nos gustan mucho, son fáciles, ricos y económicos. Ideales para comer en días fresquitos como los que estamos teniendo en... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2018 COCINA, RECETAS

• Pastel de papas esponjoso

  

  El pastel de papas me encanta, y lo bueno es que es súper completo y equilibrado porque tiene proteínas e hidratos de carbono, todo en un solo plato. Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2018 COCINA, RECETAS

• Torta de calabaza - sabrosa y liviana

  

  Esta receta que les traigo es para una torta liviana de corazón húmedo, hecha con otra de las verduras que me encantan, por su sabor y su adaptabilidad a receta... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2018 COCINA, RECETAS

• Torta de chocolate en taza - Mug cake en menos de 5 minutos

  

  Hoy quiero compartirles una receta que se pasa de fácil, pero también es muy rica y sobre todo ¡rápida! Una torta en taza que se cocina en pocos segundos en el... Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2018 COCINA, RECETAS

• Galletitas con harina de almendras y coco sin azúcar ni TACC

  

  Desde que me diagnosticaron diabetes los hidratos de carbono dentro mi alimentación se resignificaron. Si bien puedo comerlos, no tengo la misma libertad que... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2018 COCINA, RECETAS

• Huevos revueltos fáciles en microondas!

  

  En casa somos muy fanáticos del huevo en, prácticamente, todas sus formas, pero una de la que más gusta es la opción de huevos revueltos. Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2018 COCINA, RECETAS

• Hummus de zanahoria

  

  La zanahoria es una de mis verduras preferidas, porque se puede usar de muchísimas formas y para un montón de recetas, tanto dulces como saladas. Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2018 COCINA, RECETAS

• Palmeritas súper fáciles para hacer con los peques!

  

  Una de las primeras cosas que preparé cuando era chica con mi abuela es la de palmeritas caseras, que con esta receta que les comparto, son muy fáciles de hacer... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2018 COCINA, RECETAS

• Milanesas de soja caseras. Muchas más por mucho menos!

  

  Hace rato que las milanesas de soja se hicieron lugar en la mesa de muchos de nosotros y podemos decir que, al menos en Argentina, se han vuelto un clásico. Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2018 COCINA, RECETAS

• Smoothie (batido) de durazno

  

  Hola! Con el calor se nos da más por tomar cosas frescas, como licuados o yogurt, así que hoy les propongo hacer un mix y preparar este smoothie o batido de... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2018 COCINA, RECETAS

• Timbal de arroz o el "arroz belga" de mi abuela mamama

  

  Hola! Hoy es el último día del año, y para despedirlo quiero recordar a mi abuela Mamama, tan central en este blog, que cumplía años cada 31 de diciembre. Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2017 COCINA, RECETAS

• Mousse de mascarpone y cacao

  

  A quién no le gusta comer una mousse?! En mi opinión, por su textura suave y esponjosa es un postre riquísimo para todo el año, pero hoy les propongo una versió... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2017 COCINA, RECETAS

• Tomates rellenos con quinoa

  

  Una receta bien fácil y fresca para sorprender en las fiestas o en una comida de veranoSi son seguidores de este blog ya deben saber que uno de mis... Leer el resto

  Publicado el 27 diciembre 2017 COCINA, RECETAS

• Inauguramos sección apto diabéticos!

  Estimados y estimadas lectoras, hoy quiero contarles que estamos inaugurando una nueva sección de recetas apto diabéticos, diabetes friendly, amigable para... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2017 COCINA, RECETAS

• Tarta soufflé de brócoli

  

  A pedido de un lector chileno hoy les quiero compartir esta receta, que me parece ideal para comer rico y saludable, y de paso hacerles comer verduras a los... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2017 COCINA, RECETAS