Agustinama
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Ponete el Delantal
http://www.poneteeldelantal.com/
Blog de recetas propias, prestadas, compartidas, leídas. Tips de cocina, notas o artículos periodísticos vinculados al rubro gastronómico.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (183)
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Tarta de almendras y peras caramelizadas
Debo reconocer que me encantan las tartas dulces aunque me da muuucha fiaca el preparado de la masa, por eso muchas veces prefiero hacer otra cosa o usar una... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2013 COCINA, RECETAS -
Canelones de berenjena con relleno de ricota y receta de yapa!
Acá estamos de vuelta con una receta rica y liviana, después de tanta dulzura de cumpleaños bloguero y sorteo, en el que nos empachamos de coco! Leer el resto
Publicado el 22 agosto 2013 COCINA, RECETAS -
Súper post: Cumple blog - Mini tartas express de coco y dulce de leche -...
Hoy 2 de agosto, Ponete el Delantal-Blog de cocina cumple dos años!!! Pobre blog, el año pasado en medio de los preparativos del casorio no pude hacerle ni una... Leer el resto
Publicado el 02 agosto 2013 COCINA, RECETAS -
Receta de cocadas o coquitos y sorteo de un libro de cocina!
Una mañana fría mañana de junio, yo con bronquitis y en cama por la fiebre, me llegó un regalito de V R Editoras, el libro "Postres Argentinos" de la chef Pía... Leer el resto
Publicado el 22 julio 2013 COCINA, RECETAS -
U Comodo Vostro: un restaurante a la italiana en pleno Colegiales
Llegamos a U Comodo Vostro con mi amiga Yani un sábado al mediodía. Era un día de frío pero con un sol radiante que invitaba a salir. Leer el resto
Publicado el 16 julio 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Pueblitos gastronómicos: Tomás Jofré y Carlos Keen
Hace varios fines de semana, cuando el solcito calentaba un poco más que ahora, decidimos hacer un paseo con Rami, mi linda cuñada y su novio. Leer el resto
Publicado el 03 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Salió Revista Jengibre!
Cuando arranqué con el blog no me imaginé el lindo mundo que se me abría. Empecé a conocer gente increíble, algunas en forma personal y a varias en forma... Leer el resto
Publicado el 22 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Muffins de banana dulces y crocantes!
Si son asiduos visitantes del blog habrán notado que...me encanta hacer muffins!! Pero si están recién llegaditos, los invito a pasear por el índice y ver qué... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Pastel de polenta y atún con huevos poché
Siempre me gustó la polenta, mi abuela (Mamama) y mi mamá me la hacían con pedacitos de queso fresco y salsa o manteca, y me encantaba! Leer el resto
Publicado el 31 mayo 2013 COCINA, RECETAS -
Guiso de lentejas: Cocinero invitado Lolo Furlan
En Twitter, además de discutir de política, criticar programas de televisión, enterarse de chismes, algunos ciertos y otros no, es posible conocer gente copada ... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2013 COCINA, RECETAS -
Food Revolution Day - Receta de Hamburguesas de quinoa y porotos aduki
Llegó el día, llegó el Food Revolution Day! (día de la revolución de la comida), el evento organizado por el -genio- cocinero inglés Jamie Oliver (nos encanta!)... Leer el resto
Publicado el 17 mayo 2013 COCINA, RECETAS -
Reciclando comida: Croquetas de puré de batatas
Hola! Estamos de vuelta con una receta súper fácil y sabrosa! Una de las clásicas sobras de comida suele ser la de puré, y como no está bueno dejar que duerma... Leer el resto
Publicado el 10 mayo 2013 COCINA, RECETAS -
Agenda de eventos gourmet en abril
Abril se vino con todo para los sibaritas! La agenda de eventos gastronómicos se concentró sobre todo en la segunda mitad de este mes, así que para que no se... Leer el resto
Publicado el 11 abril 2013 COCINA, RECETAS -
Paquetitos de masa philo con hongos y queso
Estos bocaditos son un manjar y encima son facilísimos de preparar. Cabe aclarar que la masa philo la compré en el súper, está buena, rinde y el precio es... Leer el resto
Publicado el 05 abril 2013 COCINA, RECETAS -
Hamburguesas de espinaca y cous cous
Cuando me canso de las hamburguesas o milanesas más tradicionales, como las de soja o de carne, me gusta innovar y hacer alguna milanesa y/o hamburguesa... Leer el resto
Publicado el 19 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Trucha en papillote súper fácil y recomendación de una carnicería muy particular
Hace ya un tiempo, caminando por el barrio encontramos en la esquina de Billinghurst y Lavalle a La Granja Converso, una carnicería muy llamativa, que en la... Leer el resto
Publicado el 01 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Semillas de calabaza tostadas
Esto no puede llamarse receta, tal vez entra más en la categoría de tip, y tampoco es una novedad, pero seguramente haya muchos que desconocen lo ricas que... Leer el resto
Publicado el 23 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Ensalada de mango y lentejas
El mango parece haberse diseminado masivamente por las verdulerías de la ciudad, y qué bueno, no? Antes este tipo de frutas, más bien exóticas en Buenos Aires,... Leer el resto
Publicado el 18 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Medallones de mijo y avena
Ya de vuelta de las sierras cordobesas, y con intenciones de purificar un poco el cuerpo de tanto asado cordobés me dispuse a usar la mitad de un paquete de mij... Leer el resto
Publicado el 04 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Bienvenido 2013: Ganadores del sorteo de fin de año!
Hola! Feliz 2013 para tod@s!!! Gracias por sus saluditos! Cómo pasaron el año nuevo? Me imagino que comiendo y bebiendo rico!Les cuento que ya están los... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2013 COCINA, RECETAS